Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями

Свинина отварная, по 1-390 100 г
Мясо отварное 400 г
Куриный окорочок (Жарка окорочка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Морковь молодая 200 г
Лук репчатый, вареный, с солью 150 г
Укроп 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.9% 1206 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 6% 2355 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 13.7% 1038 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 202.69 мкг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 10.6% 1344 г
Лютеин + Зеаксантин 19.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Витамин В4, холин 12.59 мг 500 мг 2.5% 3.6% 3971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.034 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7946 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 17.4% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 3.9% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11086 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8789 мг 20 мг 9.4% 13.4% 1064 г
Ниацин 1.014 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.68 мг 2500 мг 7.7% 11% 1304 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8264 г
Кремний, Si 9.425 мг 30 мг 31.4% 44.9% 318 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3419 г
Натрий, Na 67.71 мг 1300 мг 5.2% 7.4% 1920 г
Сера, S 59.71 мг 1000 мг 6% 8.6% 1675 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 10.3% 1382 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 28.58 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 6.9% 2105 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5859 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 40.7% 350 г
Литий, Li 14.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 4.6% 3145 г
Медь, Cu 70.92 мкг 1000 мкг 7.1% 10.1% 1410 г
Молибден, Mo 5.509 мкг 70 мкг 7.9% 11.3% 1271 г
Никель, Ni 2.307 мкг ~
Олово, Sn 11.39 мкг ~
Рубидий, Rb 96.2 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39855 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 79.91 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5006 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 15.7% 907 г
Цинк, Zn 0.7201 мг 12 мг 6% 8.6% 1666 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 147.889 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 146.142 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, кремнием - 31,4 %, кобальтом - 28,5 %, хромом - 11 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы