Рецепт Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде

Вода 481 г
Пшеничная мука, высшего сорта 481 г
Сахар 17 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 23 г
Дрожжи быстродействующие сухие 6 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.6 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.5% 927 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 4.9% 667 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 7.4% 437 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.9% 833 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7705 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 6.8% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.5% 938 г
Витамин В4, холин 45.2 мг 500 мг 9% 2.9% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.9% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 68.415 мкг 400 мкг 17.1% 5.5% 585 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.143 мг 15 мг 27.6% 8.9% 362 г
Витамин Н, биотин 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1999 мг 20 мг 16% 5.2% 625 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.95 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2360 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4419 г
Кремний, Si 2.714 мг 30 мг 9% 2.9% 1105 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2903 г
Натрий, Na 524.11 мг 1300 мг 40.3% 13.1% 248 г
Сера, S 57.02 мг 1000 мг 5.7% 1.8% 1754 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 2.7% 1185 г
Хлор, Cl 778.04 мг 2300 мг 33.8% 11% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 712.3 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 61.06 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 1.8% 1826 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8523 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 5.3% 606 г
Марганец, Mn 0.3943 мг 2 мг 19.7% 6.4% 507 г
Медь, Cu 76.86 мкг 1000 мкг 7.7% 2.5% 1301 г
Молибден, Mo 11.186 мкг 70 мкг 16% 5.2% 626 г
Никель, Ni 1.493 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 5.487 мкг 55 мкг 10% 3.2% 1002 г
Титан, Ti 7.46 мкг ~
Фтор, F 84.84 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4715 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.5594 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.671 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.584 г от 11.2 до 20.6 г 40.9% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.217 г ~

Энергетическая ценность Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде составляет 308,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ГОСТ (КАК В ДЕТСКОМ САДУ) НА ВОДЕ

Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,1 %, витамином B9 - 17,1 %, витамином E - 27,6 %, витамином PP - 16 %, хлором - 33,8 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 19,7 %, молибденом - 16 %

Чем полезен Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде , калорийность 308,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки ГОСТ (как в детском саду) на воде , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы