Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка со сливом) | 550 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 170 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.1% | 1867 г |
Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.7% | 1659 г |
Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2856 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.9% | 3896 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.6% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.4% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 2.6% | 4405 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.6% | 1706 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 11.9% | 943 г |
Витамин В9, фолаты | 5.469 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7314 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.6% | 3093 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 14.1% | 799 г |
Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
Витамин Н, биотин | 0.849 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5889 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3257 мг | 20 мг | 6.6% | 7.4% | 1509 г |
Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 413.52 мг | 2500 мг | 16.5% | 18.6% | 605 г |
Кальций, Ca | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2563 г |
Кремний, Si | 26.991 мг | 30 мг | 90% | 101.2% | 111 г |
Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2123 г |
Натрий, Na | 288.78 мг | 1300 мг | 22.2% | 25% | 450 г |
Сера, S | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3057 г |
Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 9% | 1256 г |
Хлор, Cl | 462.33 мг | 2300 мг | 20.1% | 22.6% | 497 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 476.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 80.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2773 г |
Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3348 г |
Кобальт, Co | 3.649 мкг | 10 мкг | 36.5% | 41.1% | 274 г |
Литий, Li | 41.567 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2107 г |
Медь, Cu | 103.03 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.6% | 971 г |
Молибден, Mo | 6.31 мкг | 70 мкг | 9% | 10.1% | 1109 г |
Никель, Ni | 2.699 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 269.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12360 г |
Стронций, Sr | 9.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18930 г |
Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 13.3% | 850 г |
Цинк, Zn | 0.3573 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3359 г |
Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.266 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
Валин | 0.096 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лизин | 0.106 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Треонин | 0.077 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.917 г | ~ | |||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
Глицин | 0.079 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 9.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.834 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюрэ картофель составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 88.9 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 13.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 79.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|