Рецепт КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)	200 г
Сахар песок	20 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251.7 ккал	1684 ккал	14.9%	5.9%	669 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	3.2%	1246 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	5.9%	675 г
Углеводы	36.8 г	219 г	16.8%	6.7%	595 г
Углеводы (общие)	25.2 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	5.4%	741 г
Вода	43.1 г	2273 г	1.9%	0.8%	5274 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75 мкг	900 мкг	8.3%	3.3%	1200 г
Ретинол	0.07 мг	~
альфа Каротин	20.222 мкг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8197 г
Лютеин + Зеаксантин	434.938 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	3.1%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	3.3%	1192 г
Витамин В4, холин	52.52 мг	500 мг	10.5%	4.2%	952 г
Витамин В5, пантотеновая	0.559 мг	5 мг	11.2%	4.4%	894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	3.3%	1198 г
Витамин В9, фолаты	11.589 мкг	400 мкг	2.9%	1.2%	3452 г
Витамин В12, кобаламин	0.249 мкг	3 мкг	8.3%	3.3%	1205 г
Витамин C, аскорбиновая	0.32 мг	90 мг	0.4%	0.2%	28125 г
Витамин D, кальциферол	0.347 мкг	10 мкг	3.5%	1.4%	2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.399 мг	15 мг	2.7%	1.1%	3759 г
Витамин Н, биотин	4.085 мкг	50 мкг	8.2%	3.3%	1224 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.6449 мг	20 мг	8.2%	3.3%	1216 г
Ниацин	0.191 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	320.43 мг	2500 мг	12.8%	5.1%	780 г
Кальций, Ca	118.33 мг	1000 мг	11.8%	4.7%	845 г
Кремний, Si	0.379 мг	30 мг	1.3%	0.5%	7916 г
Магний, Mg	39.43 мг	400 мг	9.9%	3.9%	1014 г
Натрий, Na	42.16 мг	1300 мг	3.2%	1.3%	3083 г
Сера, S	63.61 мг	1000 мг	6.4%	2.5%	1572 г
Фосфор, P	245 мг	800 мг	30.6%	12.2%	327 г
Хлор, Cl	70.04 мг	2300 мг	3%	1.2%	3284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	122.8 мкг	~
Бор, B	3.5 мкг	~
Ванадий, V	8.53 мкг	~
Железо, Fe	1.358 мг	18 мг	7.5%	3%	1325 г
Йод, I	4.41 мкг	150 мкг	2.9%	1.2%	3401 г
Кобальт, Co	1.743 мкг	10 мкг	17.4%	6.9%	574 г
Марганец, Mn	0.2133 мг	2 мг	10.7%	4.3%	938 г
Медь, Cu	99.61 мкг	1000 мкг	10%	4%	1004 г
Молибден, Mo	4.247 мкг	70 мкг	6.1%	2.4%	1648 г
Никель, Ni	0.209 мкг	~
Олово, Sn	6.53 мкг	~
Селен, Se	9.832 мкг	55 мкг	17.9%	7.1%	559 г
Стронций, Sr	7.89 мкг	~
Титан, Ti	1.04 мкг	~
Фтор, F	18.3 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21858 г
Хром, Cr	1.63 мкг	50 мкг	3.3%	1.3%	3067 г
Цинк, Zn	0.9576 мг	12 мг	8%	3.2%	1253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.438 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.209 г	~
Гистидин*	0.111 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.409 г	~
Лизин	0.175 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.255 г	~
Аспарагиновая кислота	0.309 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.64 г	~
Пролин	0.245 г	~
Серин	0.222 г	~
Тирозин	0.151 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.35 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.185 г	~
6:0 Капроновая	0.041 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.093 г	~
12:0 Лауриновая	0.12 г	~
14:0 Миристиновая	0.392 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.618 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.5 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.669 г	min 16.8 г	15.9%	6.3%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.19 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.953 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.923 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.726 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ составляет 251,7 кКал.

Порция = 58 гр (146 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	251.7 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	36.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	43.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ

КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, калием - 12,8 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 30,6 %, кобальтом - 17,4 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ, калорийность 251,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУКУРУЗНЫЕ ПАНКЕЙКИ КЛАССИЧЕСКИЕ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе