Рецепт Манник с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с малиной

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 220 г
Манная крупа (Запекание) 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Малина (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.2 ккал 1684 ккал 19.3% 6% 519 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.7% 1134 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 5.8% 528 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 7.1% 436 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.8% 1111 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.5% 5966 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 3.6% 848 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Витамин В4, холин 57.74 мг 500 мг 11.5% 3.5% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 2.8% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.597 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 1.7% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.4% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 1.7% 1792 г
Витамин Н, биотин 4.188 мкг 50 мкг 8.4% 2.6% 1194 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9454 мг 20 мг 9.7% 3% 1028 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.65 мг 2500 мг 4.9% 1.5% 2038 г
Кальций, Ca 46.69 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2142 г
Кремний, Si 5.154 мг 30 мг 17.2% 5.3% 582 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 1% 3037 г
Натрий, Na 33.23 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3912 г
Сера, S 61.99 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 3.3% 923 г
Хлор, Cl 57.03 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.1 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 38.46 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1822 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3178 г
Кобальт, Co 7.288 мкг 10 мкг 72.9% 22.5% 137 г
Литий, Li 0.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.2211 мг 2 мг 11.1% 3.4% 905 г
Медь, Cu 62.06 мкг 1000 мкг 6.2% 1.9% 1611 г
Молибден, Mo 7.863 мкг 70 мкг 11.2% 3.5% 890 г
Никель, Ni 3.153 мкг ~
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.001 мкг 55 мкг 10.9% 3.4% 917 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 3.92 мкг ~
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19057 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2959 г
Цинк, Zn 0.5307 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2261 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.376 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 0.849 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.444 г min 16.8 г 20.5% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Манник с малиной составляет 324,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 38.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С МАЛИНОЙ

Манник с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 11,5 %, кремнием - 17,2 %, кобальтом - 72,9 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Манник с малиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с малиной, калорийность 324,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги