Рецепт Оладьи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с тыквой

Тыква отварная по 1-210 450 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 135 г
Сахар песок 65 г
Подсолнечное масло 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.7% 1617 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.1% 966 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.6% 890 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.5 мкг 900 мкг 18.1% 10.7% 554 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 9.2% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.6% 1651 г
Витамин В4, холин 46.31 мг 500 мг 9.3% 5.5% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.3% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.489 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3482 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.243 мг 15 мг 15% 8.8% 669 г
Витамин Н, биотин 3.215 мкг 50 мкг 6.4% 3.8% 1555 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5411 мг 20 мг 7.7% 4.5% 1298 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.37 мг 2500 мг 6.8% 4% 1467 г
Кальций, Ca 43.05 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2323 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3563 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2791 г
Натрий, Na 188.16 мг 1300 мг 14.5% 8.5% 691 г
Сера, S 42.65 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2345 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 4.9% 1203 г
Хлор, Cl 37.91 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2211 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3836 г
Кобальт, Co 1.608 мкг 10 мкг 16.1% 9.5% 622 г
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 4.9% 1202 г
Медь, Cu 75.47 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1325 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 5.197 мкг 55 мкг 9.4% 5.5% 1058 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.568 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с тыквой составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ

Оладьи с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином E - 15 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Оладьи с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с тыквой, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты