Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза

Рисовая лапша, приготовленная 213 г
Огурец грунтовый 68 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Яблоко 85 г
Соевый соус 30 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.4% 1599 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.4% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 8% 1863 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 8.6% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4865 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.408 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9074 г
Витамин C, аскорбиновая 26.82 мг 90 мг 29.8% 44.3% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26596 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 13.8% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.3928 мг 20 мг 2% 3% 5092 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 1.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.8 мг 2500 мг 5.2% 7.7% 1926 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7262 г
Кремний, Si 8.087 мг 30 мг 27% 40.2% 371 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 4.3% 3460 г
Натрий, Na 365.03 мг 1300 мг 28.1% 41.8% 356 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5970 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2581 г
Хлор, Cl 4.97 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 46278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 6.1% 2459 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11811 г
Кобальт, Co 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 12.1% 1235 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1834 мг 2 мг 9.2% 13.7% 1091 г
Медь, Cu 70.64 мкг 1000 мкг 7.1% 10.6% 1416 г
Молибден, Mo 1.262 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5547 г
Никель, Ni 3.148 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 2.182 мкг 55 мкг 4% 6% 2521 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 66335 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 7.9% 1901 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 3.7% 3970 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА

Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,8 %, кремнием - 27 %

Чем полезен Фунчоза

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги