Рецепт Пирог с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с морковкой

Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 200 г
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Морковь (Запекание) 150 г
Льняная Мука [Гарнец] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.6% 1246 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.2% 519 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 6.9% 467 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 526 мкг 900 мкг 58.4% 18.8% 171 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 2.545 мг 5 мг 50.9% 16.4% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.4% 1343 г
Витамин В4, холин 65.3 мг 500 мг 13.1% 4.2% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 2.5% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.494 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7281 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 1.9% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2280 г
Витамин Н, биотин 4.796 мкг 50 мкг 9.6% 3.1% 1043 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5909 мг 20 мг 8% 2.6% 1257 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.62 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2390 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3775 г
Кремний, Si 6.042 мг 30 мг 20.1% 6.5% 497 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2821 г
Натрий, Na 236.47 мг 1300 мг 18.2% 5.9% 550 г
Сера, S 54.73 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1827 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 3.1% 1046 г
Хлор, Cl 51.33 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.9 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 39.51 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 1.9% 1665 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3198 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 9.5% 339 г
Литий, Li 1.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Медь, Cu 57.21 мкг 1000 мкг 5.7% 1.8% 1748 г
Молибден, Mo 8.102 мкг 70 мкг 11.6% 3.7% 864 г
Никель, Ni 1.711 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 7.545 мкг 55 мкг 13.7% 4.4% 729 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14230 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.4939 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.302 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.901 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.457 г min 16.8 г 20.6% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.346 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с морковкой составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 46.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МОРКОВКОЙ

Пирог с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,4 %, бэта-каротином - 50,9 %, холином - 13,1 %, кремнием - 20,1 %, кобальтом - 29,5 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Пирог с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с морковкой, калорийность 310 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы