Рецепт Салат огурцы+ редис+ яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы+ редис+ яйца

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук репчатый 70 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+ редис+ яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.7% 2235 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 14.4% 727 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.9% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 12.3% 847 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.1% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.4% 1417 г
Витамин В4, холин 54.16 мг 500 мг 10.8% 11.3% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 8.7% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.701 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5969 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 9.5% 1104 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.748 мг 15 мг 18.3% 19.1% 546 г
Витамин Н, биотин 4.594 мкг 50 мкг 9.2% 9.6% 1088 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 24.4% 430 г
Витамин РР, НЭ 0.768 мг 20 мг 3.8% 4% 2604 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.08 мг 2500 мг 6.2% 6.5% 1612 г
Кальций, Ca 44.87 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2229 г
Кремний, Si 26.8 мг 30 мг 89.3% 93.4% 112 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2712 г
Натрий, Na 73.71 мг 1300 мг 5.7% 6% 1764 г
Сера, S 48.16 мг 1000 мг 4.8% 5% 2076 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 9.6% 1090 г
Хлор, Cl 52.77 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.8 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 6.1% 1731 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2538 г
Кобальт, Co 3.849 мкг 10 мкг 38.5% 40.3% 260 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 8.5% 1237 г
Медь, Cu 86.95 мкг 1000 мкг 8.7% 9.1% 1150 г
Молибден, Mo 3.944 мкг 70 мкг 5.6% 5.9% 1775 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Рубидий, Rb 105 мкг ~
Селен, Se 6.499 мкг 55 мкг 11.8% 12.3% 846 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 30.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13042 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 9.8% 1066 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.701 г от 11.2 до 20.6 г 33% 34.5%

Энергетическая ценность Салат огурцы+ редис+ яйца составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ РЕДИС+ ЯЙЦА

Салат огурцы+ редис+ яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином E - 18,3 %, витамином K - 23,3 %, кремнием - 89,3 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Салат огурцы+ редис+ яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы+ редис+ яйца, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы+ редис+ яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы