Рецепт греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Брынза коровья 80 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 50 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 30 г
Сухари сливочные 15 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.4% 1310 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15.3% 381 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 4.2% 1389 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.315 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7526 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 5.5% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.748 мг 15 мг 11.7% 6.8% 858 г
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7645 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.7833 мг 20 мг 8.9% 5.2% 1122 г
Макроэлементы
Калий, K 172.33 мг 2500 мг 6.9% 4% 1451 г
Кальций, Ca 130.85 мг 1000 мг 13.1% 7.6% 764 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2265 г
Натрий, Na 495.27 мг 1300 мг 38.1% 22.1% 262 г
Сера, S 55.83 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1791 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 7.8% 746 г
Хлор, Cl 43.24 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Микроэлементы
Бор, B 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.9% 2009 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10204 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 13.5% 430 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1881 г
Медь, Cu 79.64 мкг 1000 мкг 8% 4.6% 1256 г
Молибден, Mo 2.948 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2374 г
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20913 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36036 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1608 г
Цинк, Zn 0.1508 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7958 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность греческий составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен греческий

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты