Рецепт Торт " Пражский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт " Пражский"
| Яйцо куриное | 109 г |
| Сгущенное Цельное Молоко с Сахаром [Рогачев] | 300 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 130 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 30 г |
| Молоко 3,2% [Сметанин] | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 30 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт " Пражский"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.3 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 8.1% | 421 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 5.6% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5131 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.5% | 973 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 49.43 мг | 500 мг | 9.9% | 3.4% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1.7% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.814 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 3.549 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.4% | 1409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9276 мг | 20 мг | 4.6% | 1.6% | 2156 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.04 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 46.13 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2168 г |
| Кремний, Si | 0.453 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6623 г |
| Магний, Mg | 4.06 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 9852 г |
| Натрий, Na | 24.83 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5236 г |
| Сера, S | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2648 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 4.1% | 839 г |
| Хлор, Cl | 27.92 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 1.3% | 2683 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 6.3% | 547 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2743 г |
| Медь, Cu | 26.01 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3845 г |
| Молибден, Mo | 2.403 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.2% | 2913 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.739 мкг | 55 мкг | 10.4% | 3.6% | 958 г |
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33755 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2853 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.298 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.136 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.19 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.9 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.268 г | min 16.8 г | 19.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт " Пражский" составляет 292,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 292.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 13.3 г | -% | |
| Углеводы | 35.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 44.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ " ПРАЖСКИЙ"
Торт " Пражский" богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,9 %, кобальтом - 18,3 %
Чем полезен Торт " Пражский"
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бутерброды с сыром и копчёнкой (горячие)
- Щи с мясом
- Плавленый сырок с чеснокои
- Увелка 5 злаков на 1,5% молоке
- Рис с грибами и овощами
- Кальмары фаршированные 30.10.2019
- Кето холодец из индейки
- Картошка с курой
- Тыквенный чизкейк (от Мишель)
- Капуста
- Котлета из печени гов.
- Запеканка с фаршем
- напиток кисломолочный огурец с укропом 2%
- Тыквенно-чечевичный крем суп
- ФК(50таблеток)
- Кабачковый омлет
- Паштет
- Паштет из куриных сердечек
- ГТ(30 таблеток)
- МК (100 таблеток)
- Минтай жареный от 29.10.2019г.
- В (30 таблеток)
- Салат топинамбур с морковью(210/120)
- Куриный суп с кукурузой и цв.капустой
- Суп из тыквы (Энди шеф)
- Фрикадельки по-индийски
- Тыквенная каша с кедровыми орехами
- Вареники с соленым творогом домашние
- Тушенная говядина
- Сыр Trapist Premia 45%
- Минералы (120 таблеток)+Бор(250мкг)
- Творог нежирный
- Желатин мрия
- Кабачковые оладье
- Смесь перцев
- Зефир
- Желейный торт с творогом и вишней
- Винегрет
- Масло кукурузное *
- Хлеб пшеничный
- Тушённая говяжья печень в томатном соусе
- Гуляш
- Запеканка из цветной капусты
- Мистраль суп грибной с полбой
- Д
- Салат с авокадо
- Протеино-злаковые хлебцы кокосовый крамбл
- Саломон в сливочном соусе
- Свекла с чесноком
- Творог Мягкий Обезжиренный [Лактис]
- Орехово-фруктовый батончик кокос
- Гречка с куриным филе
- Котлетки
- Хлебушек
- Тыквенный суп
- Рагу из сельдерея
- Сырники домашние
- грудка вареная
- Мясо по французски
- С+Глюкоза
- Творожный пудинг с маком 7%
- Салат с тунцом и кукурузой
- мини сушка простая
- Кофе Капучино для похудения
- Курица с картошкой под Чили соусом
- Тушеное мясо индейки
- молоко
- конфета Адель
- Helper-рецепт
- Суп с морепродуктами
- Тунец желтоперый в пикроволновке. Кето
- Овсяные котлеты
- Бон Пари
- Салат капустный
- Фаршированные перцы 30.10.19
- Salsa di pere dolce piccante
- Фокачча
- Репа с мясом
- рис басмати
- горошек зеленый
- Какао Nesquik
- Кальций
- треска
- Тостовый
- Рис с горошком
- Балык сырокопченый
- Пикник цвпленок
- Треска тушеная с морковью
- Mareblu tonno all'olio d'oliva
- Запеканка творожная
- картошка фри
- Сыр плавленный копчёный "Косичка"
- Пирог с грушами
- Йогурт греческий TEOS
- Салат с печенью трески
- сыр
- Сосиски Венские
- Фейхоа с сахаром
- Рулет из тыквы со взбитым сыром
- наггетсы
Метки: Как приготовить Торт " Пражский", калорийность 292,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт " Пражский", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
