Рецепт Овсяные оладьи с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные оладьи с шоколадом

Банан (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 67 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 20 г
Шоколад горький 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.1 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 13% 293 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3% 1288 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 3.5% 1092 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.5% 1104 г
Витамин В4, холин 79.9 мг 500 мг 16% 6.1% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 4.5% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4% 966 г
Витамин В9, фолаты 6.166 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6487 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 2.4% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.174 мг 15 мг 41.2% 15.7% 243 г
Витамин Н, биотин 9.563 мкг 50 мкг 19.1% 7.3% 523 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9751 мг 20 мг 9.9% 3.8% 1013 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.43 мг 2500 мг 9.8% 3.7% 1019 г
Кальций, Ca 101.53 мг 1000 мг 10.2% 3.9% 985 г
Кремний, Si 21.298 мг 30 мг 71% 27% 141 г
Магний, Mg 41.82 мг 400 мг 10.5% 4% 956 г
Натрий, Na 189.46 мг 1300 мг 14.6% 5.5% 686 г
Сера, S 63.4 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1577 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 6.4% 597 г
Хлор, Cl 71.49 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 3.8% 1010 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2408 г
Кобальт, Co 3.347 мкг 10 мкг 33.5% 12.7% 299 г
Литий, Li 0.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.4082 мг 2 мг 20.4% 7.8% 490 г
Медь, Cu 99.2 мкг 1000 мкг 9.9% 3.8% 1008 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2849 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 11.702 мкг 55 мкг 21.3% 8.1% 470 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19881 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.6518 мг 12 мг 5.4% 2.1% 1841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.779 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.638 г min 16.8 г 27.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.855 г от 11.2 до 20.6 г 79.1% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи с шоколадом составляет 263,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (618.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ С ШОКОЛАДОМ

Овсяные оладьи с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином E - 41,2 %, витамином H - 19,1 %, кремнием - 71 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 20,4 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Овсяные оладьи с шоколадом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные оладьи с шоколадом, калорийность 263,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные оладьи с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы