Рецепт Тыквенные конверты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные конверты

Тыква (Запекание)	523 г
Ванильный экстракт	3 г
Корица, молотая	3 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	160 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	365 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные конверты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.6 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1096 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	4.9%	1333 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	2.7%	2435 г
Углеводы	26.9 г	219 г	12.3%	8%	814 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.6%	1429 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.7%	3788 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	147 мкг	900 мкг	16.3%	10.6%	612 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.758 мг	5 мг	15.2%	9.9%	660 г
бета Криптоксантин	0.436 мкг	~
Ликопин	0.051 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.751 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	4.4%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	3.8%	1698 г
Витамин В4, холин	29.62 мг	500 мг	5.9%	3.8%	1688 г
Витамин В5, пантотеновая	0.383 мг	5 мг	7.7%	5%	1305 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	4%	1613 г
Витамин В9, фолаты	14.824 мкг	400 мкг	3.7%	2.4%	2698 г
Витамин В12, кобаламин	0.153 мкг	3 мкг	5.1%	3.3%	1961 г
Витамин C, аскорбиновая	1.9 мг	90 мг	2.1%	1.4%	4737 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	27778 г
Витамин D3, холекальциферол	0.036 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.768 мг	15 мг	5.1%	3.3%	1953 г
гамма Токоферол	0.035 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.919 мкг	50 мкг	1.8%	1.2%	5441 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.6489 мг	20 мг	8.2%	5.3%	1213 г
Ниацин	0.981 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.02 мг	2500 мг	8.3%	5.4%	1208 г
Кальций, Ca	66.11 мг	1000 мг	6.6%	4.3%	1513 г
Кремний, Si	16.295 мг	30 мг	54.3%	35.4%	184 г
Магний, Mg	27.66 мг	400 мг	6.9%	4.5%	1446 г
Натрий, Na	229.74 мг	1300 мг	17.7%	11.5%	566 г
Сера, S	47.89 мг	1000 мг	4.8%	3.1%	2088 г
Фосфор, P	81.1 мг	800 мг	10.1%	6.6%	986 г
Хлор, Cl	379.98 мг	2300 мг	16.5%	10.7%	605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.1 мкг	~
Бор, B	27.9 мкг	~
Ванадий, V	73.27 мкг	~
Железо, Fe	1.194 мг	18 мг	6.6%	4.3%	1508 г
Йод, I	1.74 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8621 г
Кобальт, Co	1.271 мкг	10 мкг	12.7%	8.3%	787 г
Марганец, Mn	0.4218 мг	2 мг	21.1%	13.7%	474 г
Медь, Cu	153.29 мкг	1000 мкг	15.3%	10%	652 г
Молибден, Mo	7.627 мкг	70 мкг	10.9%	7.1%	918 г
Никель, Ni	2.308 мкг	~
Рубидий, Rb	35.3 мкг	~
Селен, Se	3.699 мкг	55 мкг	6.7%	4.4%	1487 г
Фтор, F	50.08 мкг	4000 мкг	1.3%	0.8%	7987 г
Хром, Cr	1.93 мкг	50 мкг	3.9%	2.5%	2591 г
Цинк, Zn	0.5293 мг	12 мг	4.4%	2.9%	2267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.594 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.088 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.042 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.051 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.193 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.552 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.481 г	min 16.8 г	2.9%	1.9%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.418 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.375 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.081 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.064 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.044 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.06 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.048 г	~
16:1 транс	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.043 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.012 г	~

Энергетическая ценность Тыквенные конверты составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.6 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	26.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КОНВЕРТЫ

Тыквенные конверты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 54,3 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 21,1 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Тыквенные конверты

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенные конверты, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные конверты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные кето куличи

Илюшин и Ксюшин хумус

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе