Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш из Телятины [Мираторг] 300 г
Картофель 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 70 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Булгур, крупа 52.5 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.5% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.1% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 16.6% 1508 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 18.1% 1393 г
Лютеин + Зеаксантин 4.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 1.3% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.474 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16168 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 10.6% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 9.3% 2737 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 34247 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3234 мг 20 мг 1.6% 4% 6184 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.47 мг 2500 мг 3.3% 8.3% 3069 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 2% 13175 г
Кремний, Si 4.839 мг 30 мг 16.1% 40.5% 620 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4756 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 58296 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10989 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 4.8% 5161 г
Хлор, Cl 11.86 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 13.15 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 3.3% 7930 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 26.4% 952 г
Литий, Li 7.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 12.1% 2099 г
Медь, Cu 30.21 мкг 1000 мкг 3% 7.5% 3310 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 9.8% 2579 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 47826 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 77.7 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5148 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 6.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 2.5% 9788 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 37.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы