Рецепт Суп с фрикадельками и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и лапшой

Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая 350 г
Картофель белый неочищенный, сырой 1000 г
Вода 3000 г
Лапша яичная, сухая 50 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 150 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.4% 2333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.7% 2517 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 41.5% 528 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.9% 3650 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.021 мкг 400 мкг 1.5% 3.3% 6643 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 11.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 11.8% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16484 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 9.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5611 мг 20 мг 2.8% 6.1% 3564 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 2.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.35 мг 2500 мг 4.9% 10.7% 2043 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5672 г
Кремний, Si 0.141 мг 30 мг 0.5% 1.1% 21277 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4197 г
Натрий, Na 253.86 мг 1300 мг 19.5% 42.6% 512 г
Сера, S 19.09 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5238 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 8.3% 2667 г
Хлор, Cl 390.85 мг 2300 мг 17% 37.1% 588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5279 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 8.1% 2674 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 8.5% 2567 г
Медь, Cu 39.97 мкг 1000 мкг 4% 8.7% 2502 г
Молибден, Mo 2.562 мкг 70 мкг 3.7% 8.1% 2732 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 1.962 мкг 55 мкг 3.6% 7.9% 2803 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 65.82 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6077 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 7% 3122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.134 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.133 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.133 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и лапшой составляет 45,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (45.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ЛАПШОЙ

Суп с фрикадельками и лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, хлором - 17 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и лапшой, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты