Рецепт Луковые котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковые котлеты

Лук репчатый (Жарка) 239 г
Подсолнечное масло 15 г
Картофель (Жарка) 84 г
Крупа манная [Агрокультура] 78 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кубик "Куриный бульон" [Gallina Blanca] 9 г
Вода 505 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковые котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.8% 2305 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.103 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4936 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 4.4% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 8.9% 1792 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2962 мг 20 мг 1.5% 2.4% 6752 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.49 мг 2500 мг 4.1% 6.5% 2463 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7485 г
Кремний, Si 4.661 мг 30 мг 15.5% 24.6% 644 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 4% 4016 г
Натрий, Na 138.71 мг 1300 мг 10.7% 17% 937 г
Сера, S 21.62 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4625 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 6% 2606 г
Хлор, Cl 221.97 мг 2300 мг 9.7% 15.4% 1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4852 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14851 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 24.6% 645 г
Литий, Li 6.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 8.3% 1914 г
Медь, Cu 50.68 мкг 1000 мкг 5.1% 8.1% 1973 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 4.4% 3546 г
Никель, Ni 0.818 мкг ~
Рубидий, Rb 106.6 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37162 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 66.23 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 6040 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.3338 мг 12 мг 2.8% 4.4% 3595 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 37.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Луковые котлеты составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Луковые котлеты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,5 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Луковые котлеты

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковые котлеты, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковые котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы