Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Лук репчатый (Припускание) 110 г
Морковь (Припускание) 75 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Подсолнечное масло 12 г
Картофель 150 г
Горох, зерно цельное 100 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.8% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.4% 5600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.8% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.9% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.4% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 33.4% 726 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 36.6% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 12.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 15.71 мг 500 мг 3.1% 7.5% 3183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 10.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.698 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 10817 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 25.7% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 8% 2988 г
Витамин Н, биотин 1.373 мкг 50 мкг 2.7% 6.5% 3642 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7583 мг 20 мг 3.8% 9.2% 2637 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.67 мг 2500 мг 6.1% 14.8% 1648 г
Кальций, Ca 18.4 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5435 г
Кремний, Si 13.393 мг 30 мг 44.6% 108% 224 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 8.7% 2791 г
Натрий, Na 84.52 мг 1300 мг 6.5% 15.7% 1538 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4496 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 11.1% 2168 г
Хлор, Cl 140.48 мг 2300 мг 6.1% 14.8% 1637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.8 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 29.64 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 9.4% 2575 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11194 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 50.8% 477 г
Литий, Li 13.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 22.5% 1079 г
Медь, Cu 89.55 мкг 1000 мкг 9% 21.8% 1117 г
Молибден, Mo 7.893 мкг 70 мкг 11.3% 27.4% 887 г
Никель, Ni 17.763 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 4.4% 5635 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Титан, Ti 12.03 мкг ~
Фтор, F 57.69 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 6934 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 12.1% 1992 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 7.5% 3183 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 31%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 44,6 %, кобальтом - 21 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты