Рецепт Салат цезарь с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь с йогуртом

Салат (латук) 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
сыр фитнес чиз 50 г
Заправка для салата Цезарь, низкокалорийная 100 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 14.2% 685 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.4% 1514 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3% 3269 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 6.7% 1452 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 6.2% 1553 г
Лютеин + Зеаксантин 1.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 24.61 мг 500 мг 4.9% 4.8% 2032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 6.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.425 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4244 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.3% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 6.8% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 14.2% 686 г
Витамин РР, НЭ 1.8105 мг 20 мг 9.1% 8.9% 1105 г
Ниацин 2.3 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.85 мг 2500 мг 6.1% 5.9% 1646 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 1.9% 4883 г
Кремний, Si 2.322 мг 30 мг 7.7% 7.5% 1292 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 6.6% 1472 г
Натрий, Na 304 мг 1300 мг 23.4% 22.8% 428 г
Сера, S 76.24 мг 1000 мг 7.6% 7.4% 1312 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 7.1% 1368 г
Хлор, Cl 22.3 мг 2300 мг 1% 1% 10314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2839 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Кобальт, Co 4.043 мкг 10 мкг 40.4% 39.3% 247 г
Литий, Li 11.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2242 г
Медь, Cu 67.78 мкг 1000 мкг 6.8% 6.6% 1475 г
Молибден, Mo 3.82 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1832 г
Никель, Ni 3.563 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 7.711 мкг 55 мкг 14% 13.6% 713 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15905 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 8.1% 1199 г
Цинк, Zn 0.4754 мг 12 мг 4% 3.9% 2524 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.143 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.136 г ~

Энергетическая ценность Салат цезарь с йогуртом составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ЙОГУРТОМ

Салат цезарь с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Салат цезарь с йогуртом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат цезарь с йогуртом, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги