Рецепт Сметанный пирог, печенный, сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный пирог, печенный, сытный

Сметана 20% жирности (Запекание)	200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	200 г
Сахар песок	150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	2 Штука
Пшенная мука	420 г
Банан	2 Штука
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	20 г

Способ приготовления

Пирог как чизкейк, но не творожный, а сметанный. Ничем не уступит ;)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный пирог, печенный, сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	357.8 ккал	1684 ккал	21.2%	5.9%	471 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	2%	1382 г
Жиры	17.8 г	56 г	31.8%	8.9%	315 г
Углеводы	42.6 г	219 г	19.5%	5.4%	514 г
Углеводы (общие)	26.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	2.2%	1250 г
Вода	30.8 г	2273 г	1.4%	0.4%	7380 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.2 мкг	900 мкг	13.6%	3.8%	736 г
Ретинол	0.112 мг	~
бета Каротин	0.079 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6329 г
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	3%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	1.6%	1714 г
Витамин В4, холин	30.45 мг	500 мг	6.1%	1.7%	1642 г
Витамин В5, пантотеновая	0.637 мг	5 мг	12.7%	3.5%	785 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	2.8%	1000 г
Витамин В9, фолаты	17.568 мкг	400 мкг	4.4%	1.2%	2277 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	1.3%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	1.27 мг	90 мг	1.4%	0.4%	7087 г
Витамин D, кальциферол	0.395 мкг	10 мкг	4%	1.1%	2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.372 мг	15 мг	2.5%	0.7%	4032 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.731 мг	~
дельта Токоферол	0.187 мг	~
Витамин Н, биотин	2.695 мкг	50 мкг	5.4%	1.5%	1855 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.629 мг	20 мг	13.1%	3.7%	761 г
Ниацин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.62 мг	2500 мг	8.5%	2.4%	1181 г
Кальций, Ca	47.51 мг	1000 мг	4.8%	1.3%	2105 г
Кремний, Si	9.519 мг	30 мг	31.7%	8.9%	315 г
Магний, Mg	50.14 мг	400 мг	12.5%	3.5%	798 г
Натрий, Na	26.45 мг	1300 мг	2%	0.6%	4915 г
Сера, S	58.51 мг	1000 мг	5.9%	1.6%	1709 г
Фосфор, P	164.7 мг	800 мг	20.6%	5.8%	486 г
Хлор, Cl	29.9 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.8 мкг	~
Бор, B	55.5 мкг	~
Ванадий, V	0.67 мкг	~
Железо, Fe	1.85 мг	18 мг	10.3%	2.9%	973 г
Йод, I	2.5 мкг	150 мкг	1.7%	0.5%	6000 г
Кобальт, Co	0.994 мкг	10 мкг	9.9%	2.8%	1006 г
Литий, Li	0.512 мкг	~
Марганец, Mn	0.3965 мг	2 мг	19.8%	5.5%	504 г
Медь, Cu	214.76 мкг	1000 мкг	21.5%	6%	466 г
Молибден, Mo	1.826 мкг	70 мкг	2.6%	0.7%	3834 г
Никель, Ni	0.511 мкг	~
Олово, Sn	2.05 мкг	~
Рубидий, Rb	10.6 мкг	~
Селен, Se	14.181 мкг	55 мкг	25.8%	7.2%	388 г
Стронций, Sr	14.99 мкг	~
Фтор, F	11.7 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34188 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6579 г
Цинк, Zn	1.1094 мг	12 мг	9.2%	2.6%	1082 г
Цирконий, Zr	0.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.951 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.274 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.641 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.062 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.297 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.103 г	~
Заменимые аминокислоты	0.08 г	~
Аланин	0.515 г	~
Аспарагиновая кислота	0.357 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	1.081 г	~
Пролин	0.361 г	~
Серин	0.359 г	~
Тирозин	0.16 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.03 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.455 г	~
6:0 Капроновая	0.207 г	~
8:0 Каприловая	0.111 г	~
10:0 Каприновая	0.257 г	~
12:0 Лауриновая	0.289 г	~
14:0 Миристиновая	1.339 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.012 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	1.241 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.374 г	min 16.8 г	32%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.26 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.423 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.666 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.316 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.536 г	от 11.2 до 20.6 г	13.7%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.141 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.9 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сметанный пирог, печенный, сытный составляет 357,8 кКал.

Порция = 132 гр (472.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	357.8 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	17.8 г	-%
	Углеводы	42.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	30.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ ПИРОГ, ПЕЧЕННЫЙ, СЫТНЫЙ

Сметанный пирог, печенный, сытный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 31,7 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 20,6 %, марганцем - 19,8 %, медью - 21,5 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Сметанный пирог, печенный, сытный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сметанный пирог, печенный, сытный, калорийность 357,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный пирог, печенный, сытный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Щука в духовке с кефиром

Тыквенный пирог без корочки

Лучшие рационы

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе