Рецепт Салат из свеклы, ореха и иззюма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, ореха и иззюма

изюм коричневый 53 г
Свекла 121 г
Грецкий орех 20 г
майонез классический calve 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, ореха и иззюма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.8% 2621 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.5% 889 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.8% 995 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.897 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2878 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 3.2% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5245 г
Витамин Н, биотин 1.804 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2772 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6446 мг 20 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.89 мг 2500 мг 7.9% 3.8% 1263 г
Кальций, Ca 27.93 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3580 г
Кремний, Si 48.031 мг 30 мг 160.1% 77.5% 62 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Натрий, Na 25.47 мг 1300 мг 2% 1% 5104 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7868 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 3.2% 1512 г
Хлор, Cl 25.46 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 160.8 мкг ~
Ванадий, V 40.85 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1925 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3695 г
Кобальт, Co 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 8.4% 577 г
Литий, Li 32.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.5262 мг 2 мг 26.3% 12.7% 380 г
Медь, Cu 122.68 мкг 1000 мкг 12.3% 6% 815 г
Молибден, Mo 5.753 мкг 70 мкг 8.2% 4% 1217 г
Никель, Ni 24.527 мкг ~
Рубидий, Rb 246.3 мкг ~
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6740 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 71.96 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5559 г
Хром, Cr 10.86 мкг 50 мкг 21.7% 10.5% 460 г
Цинк, Zn 0.4591 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2614 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.3%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 30.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.607 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.634 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, ореха и иззюма составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ОРЕХА И ИЗЗЮМА

Салат из свеклы, ореха и иззюма богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 160,1 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 26,3 %, медью - 12,3 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Салат из свеклы, ореха и иззюма

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, ореха и иззюма, калорийность 206,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, ореха и иззюма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы