Рецепт Ленивые голубцы 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы 5
| Фарш из телятины | 783 г |
| Яйцо куриное [Яйца] | 102 г |
| Смесь для котлет | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 72 г |
| Капуста белокочанная | 885 г |
| Рис Круглозерный [Ларица] | 75 г |
| Вода | 110 г |
| Кавказская соль | 10 г |
Способ приготовления
Приправу для котлет готовить по рецепту. Сварить рис "крупы" 15 минут. Овощи измельчить, добавить по 1 ч.л. без горки сухих чеснока, паприка, укроп.все смешать. Сформировать шарики (~178гр.) выложить в форму на пергамент и запекать 180 гр. Около часа. *на 800 гр.фарша 880 гр.капусты, не больше.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы 5".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.4% | 731 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.9% | 566 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.286 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.36 мг | 90 мг | 39.3% | 24.2% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.7 мкг | 120 мкг | 42.3% | 26% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5326 мг | 20 мг | 2.7% | 1.7% | 3755 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.8 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.5% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3115 г |
| Кремний, Si | 30.24 мг | 30 мг | 100.8% | 62.1% | 99 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 4016 г |
| Натрий, Na | 7.88 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16497 г |
| Сера, S | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4519 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 23.72 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4663 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 2.021 мкг | 10 мкг | 20.2% | 12.4% | 495 г |
| Литий, Li | 0.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1894 г |
| Медь, Cu | 46.75 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2139 г |
| Молибден, Mo | 6.696 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.9% | 1045 г |
| Никель, Ni | 8.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 28497 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 3.7% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.2403 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 4994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.132 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы 5 составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 70.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 5
Ленивые голубцы 5 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 39,3 %, витамином K - 42,3 %, кремнием - 100,8 %, кобальтом - 20,2 %
Чем полезен Ленивые голубцы 5
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крем-мед с малиной
- Сыр мраморный
- Спагетти с криветками
- Салат с говядиной
- Куриная печень с тыквой в сливках
- Соевое мясо, гуляш - «Сойка», Россия
- Омлет на 1.5 % молоке
- Омлет с овощами
- GEITENKAAS HONING TRUFFEL
- Печенье протеиновое 2
- Лукум шоколадный ОСКО
- сырок глазированный
- Желатин П-11
- Морковь тёртая с сахаром
- Брауни постный
- Суп на курином бульоне
- Творожный сыр
- Творож.шарлотка с яблоками (5)
- Жарен.Баклажаны
- Свекольный салат
- Котлеты с баклажанами и кабачками
- Карри с нутом и макарошками
- Бедро курицы на гриле
- Грильяж конфеты
- овёс
- Борщ (5)
- Оладьи печеночные
- Шаурма
- Греча запаренная
- Чечевичный оладьи
- Овсянная каша
- Печеночный пирог
- Креветки обжаренные в масле
- блинчики с творогом
- Топленое молоко Вятушка
- Бутерброд со шпротами
- Топленое молоко
- Замороженка клубника кокос миндаль
- Салат из грудки с брокколи
- Булгур с тыквой и киноа
- Капуста по корейски /по грузински/
- Блины с мясом
- Булочки по-бразильски
- Блинчики
- Карп в овощном маринаде
- Котлета свиная
- Салат с курицей
- конфеты Нильс (1 шт 4,6гр.)
- Котлета
- Заливное из куриной грудки
- Хлебцы Ростовские ржаные из цельных зёрен
- Хлеб (гречневая, овсяная, кукурузная мука)
- Тарталетки "Bonjour Konti" со вкусом "Сливочный крем"
- Перекус
- Eiweißbrötchen Edeka Backstube
- Джем на фруктозе вишня
- Soya granules
- Мууу йонез
- Азу из свинины
- конфеты Наслаждение
- Семена тыквы
- Хлопья 8 злаков
- конфеты Батончик
- конфеты Халва с миндалем 1шт=14г
- Пирожок с зеленым луком и яйцом
- Cheddar vegan
- Хлеб черный домашний
- Пирожок с картошкой и грибами печеный
- Запенка Марина
- Чечевичный суп
- Дал из чечевицы домашний
- Творог 1%
- Чечевица консервированная 1 банка
- Греческий салат
- чеснок 1 зубчик
- Сырники творожные
- Батончик Фитолакс
- Магкейк в микроволновке
- Кабачки в сливочном соусе 24.11.19
- Овсяноблин с семгой
- Куриные котлетки
- Напиток «Кокосовый» на бактериальной закваске
- Помидоры запечённые 24.11.19
- RxOmega-3
- Nesquik
- Сосиски из индейки с брокколи и морковью
- Каша "Пшеничная"
- Вечеринка
- Минтай под маринадом
- Арахисовая паста Классическая
- Йогурт данон 3,4% без цукру
- Салат "Витаминный Удар"
- Суп томатный с колбасками
- Заправка корейчкая 6 грамм жира
- Спинка лосося копченая
- Овощи тушеные
- Курица с овощами
- Вафли творожные
- Яичница с луком
- Торт птичье молоко
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы 5, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
