Рецепт Запеканка яйцо, морк, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка яйцо, морк, сыр

Яйцо куриное	242 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Молоко 5% [Большая Кружка]	155 г
Кукурузный крахмал	20 г
Морковь (Запекание)	240 г
Творог 2% жирности (Запекание)	120 г
Моцарелла [Unagrande]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка яйцо, морк, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.1 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1304 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	10.3%	752 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	9.7%	800 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2%	3776 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.1%	2500 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	2.5%	3093 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	630.9 мкг	900 мкг	70.1%	54.3%	143 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	3.481 мг	5 мг	69.6%	53.9%	144 г
бета Криптоксантин	2.771 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	154.868 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	8.4%	923 г
Витамин В4, холин	99.24 мг	500 мг	19.8%	15.3%	504 г
Витамин В5, пантотеновая	0.571 мг	5 мг	11.4%	8.8%	876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	4.3%	1818 г
Витамин В9, фолаты	21.005 мкг	400 мкг	5.3%	4.1%	1904 г
Витамин В12, кобаламин	0.467 мкг	3 мкг	15.6%	12.1%	642 г
Витамин C, аскорбиновая	0.63 мг	90 мг	0.7%	0.5%	14286 г
Витамин D, кальциферол	0.618 мкг	10 мкг	6.2%	4.8%	1618 г
Витамин D3, холекальциферол	0.616 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.436 мг	15 мг	2.9%	2.2%	3440 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.154 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	1.295 мкг	50 мкг	2.6%	2%	3861 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	2.5%	3158 г
Витамин РР, НЭ	0.8597 мг	20 мг	4.3%	3.3%	2326 г
Ниацин	0.336 мг	~
Бетаин	0.092 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.94 мг	2500 мг	4.5%	3.5%	2214 г
Кальций, Ca	43.08 мг	1000 мг	4.3%	3.3%	2321 г
Кремний, Si	7.252 мг	30 мг	24.2%	18.7%	414 г
Магний, Mg	18.15 мг	400 мг	4.5%	3.5%	2204 г
Натрий, Na	104.94 мг	1300 мг	8.1%	6.3%	1239 г
Сера, S	70.09 мг	1000 мг	7%	5.4%	1427 г
Фосфор, P	103.4 мг	800 мг	12.9%	10%	774 г
Хлор, Cl	111.06 мг	2300 мг	4.8%	3.7%	2071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.9 мкг	~
Бор, B	58 мкг	~
Ванадий, V	28.72 мкг	~
Железо, Fe	0.807 мг	18 мг	4.5%	3.5%	2230 г
Йод, I	2.11 мкг	150 мкг	1.4%	1.1%	7109 г
Кобальт, Co	0.914 мкг	10 мкг	9.1%	7%	1094 г
Литий, Li	1.74 мкг	~
Марганец, Mn	0.0695 мг	2 мг	3.5%	2.7%	2878 г
Медь, Cu	56.8 мкг	1000 мкг	5.7%	4.4%	1761 г
Молибден, Mo	7.047 мкг	70 мкг	10.1%	7.8%	993 г
Никель, Ni	1.74 мкг	~
Олово, Sn	1.87 мкг	~
Рубидий, Rb	6.8 мкг	~
Селен, Se	13.673 мкг	55 мкг	24.9%	19.3%	402 г
Стронций, Sr	4.96 мкг	~
Фтор, F	20.89 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19148 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	1.8%	4310 г
Цинк, Zn	0.5742 мг	12 мг	4.8%	3.7%	2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.186 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.265 г	~
Валин	0.277 г	~
Гистидин*	0.099 г	~
Изолейцин	0.217 г	~
Лейцин	0.348 г	~
Лизин	0.292 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аланин	0.241 г	~
Аспарагиновая кислота	0.45 г	~
Глицин	0.142 г	~
Глутаминовая кислота	0.587 г	~
Пролин	0.167 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.687 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.25 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.212 г	min 16.8 г	7.2%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.05 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.043 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.605 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.479 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.471 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.058 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.018 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Запеканка яйцо, морк, сыр составляет 129,1 кКал.

Порция = 157 гр (202.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.1 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯЙЦО, МОРК, СЫР

Запеканка яйцо, морк, сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,1 %, бэта-каротином - 69,6 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 15,6 %, кремнием - 24,2 %, фосфором - 12,9 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Запеканка яйцо, морк, сыр

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка яйцо, морк, сыр, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка яйцо, морк, сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе