Рецепт Роллы креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы креветки

Нори	4 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	45 г
Кунжут	3 г
Авокадо	20 г
Шпинат	10 г
Креветка приготовленная	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.4 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1235 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	13.2%	555 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	9%	812 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	1.5%	4977 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.4%	1667 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2.3%	3144 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.9 мкг	900 мкг	11%	8.1%	910 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	3.636 мкг	~
бета Каротин	0.363 мг	5 мг	7.3%	5.4%	1377 г
бета Криптоксантин	4.242 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.061 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.5%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	6%	1216 г
Витамин В4, холин	10.06 мг	500 мг	2%	1.5%	4970 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	5.9%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	3.1%	2410 г
Витамин В9, фолаты	21.879 мкг	400 мкг	5.5%	4%	1828 г
Витамин В12, кобаламин	0.29 мкг	3 мкг	9.7%	7.1%	1034 г
Витамин C, аскорбиновая	5.68 мг	90 мг	6.3%	4.6%	1585 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14706 г
Витамин D3, холекальциферол	0.068 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.593 мг	15 мг	4%	2.9%	2530 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.051 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	98039 г
Витамин К, филлохинон	40.1 мкг	120 мкг	33.4%	24.5%	299 г
Витамин РР, НЭ	0.6533 мг	20 мг	3.3%	2.4%	3061 г
Ниацин	0.136 мг	~
Бетаин	0.106 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	316.18 мг	2500 мг	12.6%	9.2%	791 г
Кальций, Ca	140.09 мг	1000 мг	14%	10.3%	714 г
Кремний, Si	8.402 мг	30 мг	28%	20.5%	357 г
Магний, Mg	44.47 мг	400 мг	11.1%	8.1%	899 г
Натрий, Na	84.13 мг	1300 мг	6.5%	4.8%	1545 г
Сера, S	125.59 мг	1000 мг	12.6%	9.2%	796 г
Фосфор, P	172.8 мг	800 мг	21.6%	15.8%	463 г
Хлор, Cl	3.77 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	61008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9 мкг	~
Бор, B	3.7 мкг	~
Ванадий, V	1.84 мкг	~
Железо, Fe	1.708 мг	18 мг	9.5%	7%	1054 г
Йод, I	1.37 мкг	150 мкг	0.9%	0.7%	10949 г
Кобальт, Co	0.167 мкг	10 мкг	1.7%	1.2%	5988 г
Литий, Li	1.803 мкг	~
Марганец, Mn	0.1381 мг	2 мг	6.9%	5.1%	1448 г
Медь, Cu	212.58 мкг	1000 мкг	21.3%	15.6%	470 г
Молибден, Mo	0.735 мкг	70 мкг	1.1%	0.8%	9524 г
Никель, Ni	4.424 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	2.93 мкг	55 мкг	5.3%	3.9%	1877 г
Стронций, Sr	5.46 мкг	~
Титан, Ti	0.13 мкг	~
Фтор, F	4.51 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	88692 г
Хром, Cr	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	14706 г
Цинк, Zn	1.1715 мг	12 мг	9.8%	7.2%	1024 г
Цирконий, Zr	0.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.256 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.063 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты	0.388 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.091 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.157 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.046 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.3 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.758 мг	~
Стигмастерол	0.303 мг	~
бета Ситостерол	16.288 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.079 г	~
6:0 Капроновая	0.062 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.096 г	~
12:0 Лауриновая	0.114 г	~
14:0 Миристиновая	0.364 г	~
15:0 Пентадекановая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.462 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.391 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.853 г	min 16.8 г	17%	12.5%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.176 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.612 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.716 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.902 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.827 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.091 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.007 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.114 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.092 г	~
16:1 транс	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.082 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.022 г	~

Энергетическая ценность Роллы креветки составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.4 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ КРЕВЕТКИ

Роллы креветки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином K - 33,4 %, калием - 12,6 %, кальцием - 14 %, кремнием - 28 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 21,6 %, медью - 21,3 %

Чем полезен Роллы креветки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роллы креветки, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы креветки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Салат овощной с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе