Рецепт Бутербродик с рыбкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутербродик с рыбкой

Семга соленая потрошенная с головой 25 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутербродик с рыбкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.2% 469 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8% 659 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.9% 1810 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.125 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.012 мг 15 мг 13.4% 7% 746 г
Витамин РР, НЭ 7.45 мг 20 мг 37.3% 19.5% 268 г
Макроэлементы
Калий, K 212.13 мг 2500 мг 8.5% 4.5% 1179 г
Кальций, Ca 38.25 мг 1000 мг 3.8% 2% 2614 г
Магний, Mg 54.13 мг 400 мг 13.5% 7.1% 739 г
Натрий, Na 1943.88 мг 1300 мг 149.5% 78.3% 67 г
Сера, S 141.88 мг 1000 мг 14.2% 7.4% 705 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 12.9% 406 г
Хлор, Cl 103.75 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2217 г
Микроэлементы
Бор, B 33.9 мкг ~
Железо, Fe 2.275 мг 18 мг 12.6% 6.6% 791 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3333 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2667 г
Фтор, F 270 мкг 4000 мкг 6.8% 3.6% 1481 г
Хром, Cr 34.38 мкг 50 мкг 68.8% 36% 145 г
Цинк, Zn 0.4531 мг 12 мг 3.8% 2% 2648 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутербродик с рыбкой составляет 190,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДИК С РЫБКОЙ

Бутербродик с рыбкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, витамином PP - 37,3 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 24,6 %, железом - 12,6 %, хромом - 68,8 %

Чем полезен Бутербродик с рыбкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутербродик с рыбкой, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутербродик с рыбкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы