Рецепт Шоко паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоко паста

Шоколад Спартак Элитный горький 72% 70 г
Какао-порошок 5 г
Кокосовое молоко 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоко паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.3 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.7% 1134 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 13% 233 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 2.8% 1079 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 8.8% 345 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6826 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 0.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 10.033 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3240 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.612 мг 20 мг 8.1% 2.5% 1241 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.97 мг 2500 мг 14.4% 4.4% 695 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 1% 2959 г
Магний, Mg 95.97 мг 400 мг 24% 7.3% 417 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10682 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6720 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 5.8% 518 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.221 мг 18 мг 23.5% 7.1% 426 г
Марганец, Mn 0.6427 мг 2 мг 32.1% 9.7% 311 г
Медь, Cu 293.53 мкг 1000 мкг 29.4% 8.9% 341 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 0.8% 3749 г
Селен, Se 3.307 мкг 55 мкг 6% 1.8% 1663 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48960 г
Цинк, Zn 0.594 мг 12 мг 5% 1.5% 2020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.891 г ~
10:0 Каприновая 0.708 г ~
12:0 Лауриновая 2.667 г ~
14:0 Миристиновая 1.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~

Энергетическая ценность Шоко паста составляет 330,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКО ПАСТА

Шоко паста богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,4 %, магнием - 24 %, фосфором - 19,3 %, железом - 23,5 %, марганцем - 32,1 %, медью - 29,4 %

Чем полезен Шоко паста

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоко паста, калорийность 330,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоко паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги