Рецепт закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты закуска
| Сыр плавленый, костромской | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 65 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| майонез | 20 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "закуска".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.3% | 303 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.9 мкг | 900 мкг | 19% | 7.7% | 527 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 6.8% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 54.43 мг | 500 мг | 10.9% | 4.4% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.74 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.2% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 1.6% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.6% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 6.687 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.4% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4661 мг | 20 мг | 22.3% | 9% | 448 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.5 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 544.26 мг | 1000 мг | 54.4% | 22% | 184 г |
| Магний, Mg | 28.39 мг | 400 мг | 7.1% | 2.9% | 1409 г |
| Натрий, Na | 919.38 мг | 1300 мг | 70.7% | 28.6% | 141 г |
| Сера, S | 178.42 мг | 1000 мг | 17.8% | 7.2% | 560 г |
| Фосфор, P | 605.7 мг | 800 мг | 75.7% | 30.6% | 132 г |
| Хлор, Cl | 34.34 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 2.8% | 1427 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.434 мкг | 10 мкг | 24.3% | 9.8% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2688 г |
| Медь, Cu | 66.3 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.7% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 1.283 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.7% | 5456 г |
| Селен, Se | 7.245 мкг | 55 мкг | 13.2% | 5.3% | 759 г |
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 2.2747 мг | 12 мг | 19% | 7.7% | 528 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность закуска составляет 247,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 247.3 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 18.5 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАКУСКА
закуска богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19 %, витамином B2 - 16,9 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 22,3 %, кальцием - 54,4 %, фосфором - 75,7 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 13,2 %, цинком - 19 %
Чем полезен закуска
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- быстросуп
- быстросуп
- творог зерненый (соленый)
- овощной с пекинской капустой
- Мюсли "4 злака"
- каша овсяная на молоке
- гуляш из свин
- Стейк свиной в рукаве
- Хлебцы с луком, чесноком и зеленью
- грибы
- актимель
- кофе черный расворимый с с ахаром
- Овсяная каша
- Хлебцы с изюмом и курагой
- tofu
- Хлебцы с аджикой
- Оладьи из геркулесовых хлопьев 24.04.14г.
- барни медвежонок
- пшеная с изюмом 24.04.14г.
- зефир на фруктозе
- лист брусники
- Хлебцы с семенами подсолнечника
- сыр 17%
- Jake Multivitamin sugar free B, C, E
- огурец свежий
- свинина с помидорами в микроволновке
- отвар брусники
- суп куриный
- Хлебцы без добавок
- картофель с золотистым луком
- Сухофрукты
- Свинина с овощами
- Куриная грудка тушеная с овощами
- Хлебцы с арахисом
- Запеканка
- Мимоза
- Каша овсяная
- оладьи на ужин 24.04.14
- Омлет по Протасову
- колбаса Докторская Велком ц/о
- батон нарезной Щелковохлеб
- Горячий сыр с ветчиной
- Сардина спар
- Закатка перец в томатном соусе
- Растишка
- овсянка на молоке
- творожный сыр натура
- Кофе с молоком
- Хлебцы клюквенные
- хлебцы фазер овсяные
- овощи отварные
- Пастила эковита
- Лепешка Пита
- майонез Рикко
- греческий
- окрошка
- овощной1
- фасоль с копченостями
- овощной2
- Творожок Даниссимо
- Соус с имбирем
- куриная печень
- кукурузные хлопья
- печень свиная в сметане
- Сок
- итальянская
- куриная грудка
- Ролл Калифорния с лососем
- Овсяная каша Черника со сливками "Леовит"
- индейка
- творог
- котлеты куриные рубленные
- HORTEX Грибной суп с подберезовиками
- сметана
- сухарики финн крисп
- HORTEX Президентский суп
- МП кат.В: колбаса п\к Ветчинная
- рис
- кефирный суп
- Саслат из редиски, салата, огурца, зелени с подсолн маслом
- Творожок Данон (груша-банан), жир.3,6%
- Каша пшенная
- вкусная клетчатка
- сливочный сыр Натура безлактозный
- Суп Неожиданный 24.04
- капуста с орехом и чрнслвм
- снежок
- орешки в шоколаде
- Набеглави
- Корейка свиная мякоть
- колобки
- хлебцв полоцкие
- масло слив.
- Грибы с луком и сметаной тушеные
- Булочки из творога без масла
- Био-йогурт питьевой 1,5%
- творог 1% молочный мир Гродно
- морская капуста с овощами
- Шампиньоны
- кальмар с яблоком
Метки: Как приготовить закуска, калорийность 247,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления закуска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
