Рецепт Левины блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Левины блинчики

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 80 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар рафинад 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Левины блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.9% 933 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6% 1079 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 4.8% 1327 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5% 1277 г
Витамин В4, холин 50.55 мг 500 мг 10.1% 6.5% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 5.3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.524 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4693 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 5.6% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3650 г
Витамин Н, биотин 4.514 мкг 50 мкг 9% 5.8% 1108 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4339 мг 20 мг 7.2% 4.6% 1395 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.2 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2170 г
Кальций, Ca 72.11 мг 1000 мг 7.2% 4.6% 1387 г
Кремний, Si 0.798 мг 30 мг 2.7% 1.7% 3759 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.9% 3381 г
Натрий, Na 139.13 мг 1300 мг 10.7% 6.9% 934 г
Сера, S 51.11 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 7% 921 г
Хлор, Cl 222.31 мг 2300 мг 9.7% 6.2% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 17.96 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2922 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2060 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 12.8% 500 г
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 3.8% 1656 г
Медь, Cu 37.24 мкг 1000 мкг 3.7% 2.4% 2685 г
Молибден, Mo 6.17 мкг 70 мкг 8.8% 5.6% 1135 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Селен, Se 5.561 мкг 55 мкг 10.1% 6.5% 989 г
Стронций, Sr 8.48 мкг ~
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12775 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.4847 мг 12 мг 4% 2.6% 2476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.267 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.298 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.011 г min 16.8 г 12% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Левины блинчики составляет 156,1 кКал.

  • Порция = 201 гр (313.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕВИНЫ БЛИНЧИКИ

Левины блинчики богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20 %

Чем полезен Левины блинчики

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Левины блинчики, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Левины блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты