Рецепт пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пицца домашняя
| тесто для пиццы | 400 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Колбаса варено-копченая московская | 100 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пицца домашняя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.9% | 835 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.8% | 629 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5% | 989 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3.3% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 21.92 мг | 500 мг | 4.4% | 2.2% | 2281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.811 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.24 мг | 90 мг | 23.6% | 11.6% | 424 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 2.5% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 1.131 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4421 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 4.5% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0709 мг | 20 мг | 15.4% | 7.6% | 651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.77 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.7% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 164.17 мг | 1000 мг | 16.4% | 8% | 609 г |
| Кремний, Si | 1.104 мг | 30 мг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2019 г |
| Натрий, Na | 544.61 мг | 1300 мг | 41.9% | 20.6% | 239 г |
| Сера, S | 79.75 мг | 1000 мг | 8% | 3.9% | 1254 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 8.4% | 580 г |
| Хлор, Cl | 168.32 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 2.6% | 1850 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Марганец, Mn | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.7% | 858 г |
| Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.9% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 6.008 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.2% | 1165 г |
| Селен, Se | 2.017 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37488 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.9458 мг | 12 мг | 7.9% | 3.9% | 1269 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца домашняя составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 203.8 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 21.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ
пицца домашняя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23,6 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 11,7 %
Чем полезен пицца домашняя
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- семена льна
- каша рисовая сваля
- суп для диеты
- подлив-бульон
- Курица с овощами
- Овощи для жарки Краски лета
- брокколи с луком и морковью
- Кнорр Классика овощей
- салат марсианка
- клетчатка
- горбуша(консервы)
- Сырники в духовке
- кольцо с творогом
- Сырные палочки
- Хлебцы Геркулес 5 злаков и семян 1 порция 65 г
- кофе с сливками
- смесь семян(кунжут, семена льна и подсолнечника)+ хлопья овсяные
- куриные сердца
- Протеин сывороточный
- салат из краснокачанной капусты с кукурузой (столовая)
- 24042014Новый рецепт
- подлив
- Овощи натуральные
- суп-пюре кабачковый
- фркутовая смесь с малиной Hortex
- тесто для лазаньи
- хлебцы овсяно-кукурузные
- Пирог 1
- овощной салат
- сердце утинное с овощами
- хлебцы рисовые
- лазанья вкусная
- вит Е
- напиток инжирный
- Паштет из печени
- шоколад DOVE (темный шоколад)
- Рисовая лапша с грибами и овощами
- Пирог 2
- семечки соленые сушеные
- Ри сотварной с овощами
- грудка магги
- Минер.вода "Шадринская-315"
- Куриные отбивные
- суп-пюре куриный
- Картофель отварной
- хлопья 4 злака
- Картофель запеченный в сметанном соусе
- суп весенний с щавелем и яйцом
- Творог с зеленью
- салат овощной с креветками и кунжутом
- пюре картофельное
- БиоЙогурт-мюсли
- Сердечка куриные
- БиоЙогурт ЧЕРНИКА
- Вермут
- Капуста цветная отварная
- Конфеты шоколадные Shelty mix
- молоко 0.5
- Сумон
- масса творожная
- Кабачки тушеные с сыром моцарелла
- Essa
- Шпинат в сливках
- Фасоль отварная
- Имбирь с медом
- сыр сулугуний
- Данон йогурт 1.6%
- ветчина любительская (казмяспродукт)
- шоколад горький
- Смузи тропикано
- Творог зерненый
- бисквит 7days
- Котлеты капустные
- Апельсиновая панакота 1 штука 70 г
- йогурт фрукт
- батончик сливочный
- клетчатка крупная
- mnt dew
- воздушная пщеница
- берестов мед с тыкв семечками
- рожок макдака
- нут вареный
- "Грудки от Наты"
- воппер с сыром
- маскарпоне
- блин с клубникой
- Кофе 24.04
- поджарка из говядины
- картошка жаренная
- Рагу овощное
- мороженое марс
- чай
- бутерброд
- суп куриный с вермишелью
- Минтай сушеный
- Печенье с орехами EMCO
- хек
- Суп овощной
- Мороженое растительное "Спар"
- куриный суп
Метки: Как приготовить пицца домашняя, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
