Рецепт Резото. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Резото

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	390 г
Белый гриб	456 г
Вода	800 г
Лук репчатый (Пассерование)	239 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	51 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Резото".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.7 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1549 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.1%	2923 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	5.6%	1647 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	7.1%	1304 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.3%	1111 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	3%	3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.7%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	4.3%	2143 г
Витамин В4, холин	16.62 мг	500 мг	3.3%	3%	3008 г
Витамин В5, пантотеновая	0.771 мг	5 мг	15.4%	14.2%	649 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	3.4%	2740 г
Витамин В9, фолаты	15.191 мкг	400 мкг	3.8%	3.5%	2633 г
Витамин C, аскорбиновая	8.13 мг	90 мг	9%	8.3%	1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.562 мг	15 мг	10.4%	9.6%	960 г
Витамин Н, биотин	0.863 мкг	50 мкг	1.7%	1.6%	5794 г
Витамин РР, НЭ	2.8865 мг	20 мг	14.4%	13.2%	693 г
Макроэлементы
Калий, K	159.91 мг	2500 мг	6.4%	5.9%	1563 г
Кальций, Ca	11.87 мг	1000 мг	1.2%	1.1%	8425 г
Кремний, Si	21.316 мг	30 мг	71.1%	65.4%	141 г
Магний, Mg	16.58 мг	400 мг	4.1%	3.8%	2413 г
Натрий, Na	110.67 мг	1300 мг	8.5%	7.8%	1175 г
Сера, S	30.93 мг	1000 мг	3.1%	2.9%	3233 г
Фосфор, P	61.5 мг	800 мг	7.7%	7.1%	1301 г
Хлор, Cl	177.77 мг	2300 мг	7.7%	7.1%	1294 г
Микроэлементы
Бор, B	51.7 мкг	~
Железо, Fe	0.446 мг	18 мг	2.5%	2.3%	4036 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	21739 г
Кобальт, Co	2.402 мкг	10 мкг	24%	22.1%	416 г
Марганец, Mn	0.3551 мг	2 мг	17.8%	16.4%	563 г
Медь, Cu	65.38 мкг	1000 мкг	6.5%	6%	1530 г
Молибден, Mo	1.025 мкг	70 мкг	1.5%	1.4%	6829 г
Селен, Se	3.218 мкг	55 мкг	5.9%	5.4%	1709 г
Фтор, F	73.37 мкг	4000 мкг	1.8%	1.7%	5452 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	3.9%	2358 г
Цинк, Zn	0.4975 мг	12 мг	4.1%	3.8%	2412 г

Энергетическая ценность Резото составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.7 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	16.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЕЗОТО

Резото богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,4 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 17,8 %

Чем полезен Резото

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Резото, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Резото, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе