Рецепт Борщ постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ постный

Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Свекла (Пассерование) 60 г
Морковь, красная (Пассерование) 60 г
Томатная паста, консервированная, с солью 300 г
Масло подсолнечное 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Петрушка (Припускание) 200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9% 3294 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 23.4% 1282 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 26.9% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.901 мкг 400 мкг 2% 6% 5063 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 21.6% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 21.6% 1389 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин К, филлохинон 80.5 мкг 120 мкг 67.1% 200.9% 149 г
Витамин РР, НЭ 0.5814 мг 20 мг 2.9% 8.7% 3440 г
Макроэлементы
Калий, K 199.9 мг 2500 мг 8% 24% 1251 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 6.9% 4299 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 9% 3339 г
Натрий, Na 125.96 мг 1300 мг 9.7% 29% 1032 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11013 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 7.8% 3883 г
Хлор, Cl 118.48 мг 2300 мг 5.2% 15.6% 1941 г
Микроэлементы
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 18.79 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 7.8% 3782 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14563 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 29.3% 1016 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.7% 2564 г
Медь, Cu 58.34 мкг 1000 мкг 5.8% 17.4% 1714 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 10.2% 2952 г
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 13126 г
Фтор, F 72.33 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5530 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 11.4% 2646 г
Цинк, Zn 0.1911 мг 12 мг 1.6% 4.8% 6279 г

Энергетическая ценность Борщ постный составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ

Борщ постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 67,1 %

Чем полезен Борщ постный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ постный, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты