Рецепт Паста с креветками в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками в сливочном соусе

Сливки 11,5% жирности, с молоком 100 г
Креветка сырая 180 г
Петрушка свежая 30 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.5% 724 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.3% 1431 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 6.3% 1202 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 10.588 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3778 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 7.6% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8523 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.173 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 96.7 мкг 120 мкг 80.6% 61.4% 124 г
Витамин РР, НЭ 0.4488 мг 20 мг 2.2% 1.7% 4456 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.84 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1191 г
Кальций, Ca 62.98 мг 1000 мг 6.3% 4.8% 1588 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3401 г
Магний, Mg 29.9 мг 400 мг 7.5% 5.7% 1338 г
Натрий, Na 57.31 мг 1300 мг 4.4% 3.4% 2268 г
Сера, S 104.59 мг 1000 мг 10.5% 8% 956 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 13% 585 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4149 г
Литий, Li 1.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 7.7% 989 г
Медь, Cu 205.31 мкг 1000 мкг 20.5% 15.6% 487 г
Молибден, Mo 0.643 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10886 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 13.025 мкг 55 мкг 23.7% 18.1% 422 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 33.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11859 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.8888 мг 12 мг 7.4% 5.6% 1350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.092 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.076 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.067 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками в сливочном соусе составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста с креветками в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 80,6 %, фосфором - 17,1 %, медью - 20,5 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Паста с креветками в сливочном соусе

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками в сливочном соусе, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги