Войти

Рецепт Салат свекольный с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный с огурцом

Свекла (Варка со сливом) 478 г
Огурцы маринованые 45 г
Чеснок 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 14.8% 549 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.5% 952 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.341 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9214 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.627 мг 15 мг 30.8% 25.1% 324 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.351 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5698 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.53 мг 2500 мг 7.9% 6.4% 1259 г
Кальций, Ca 33.36 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 2998 г
Кремний, Si 39.481 мг 30 мг 131.6% 107.1% 76 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2155 г
Натрий, Na 105.79 мг 1300 мг 8.1% 6.6% 1229 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17361 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Хлор, Cl 26.96 мг 2300 мг 1.2% 1% 8531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 34.99 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1493 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3866 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 12.4% 654 г
Литий, Li 29.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.3326 мг 2 мг 16.6% 13.5% 601 г
Медь, Cu 108.88 мкг 1000 мкг 10.9% 8.9% 918 г
Молибден, Mo 5.085 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1377 г
Никель, Ni 7.054 мкг ~
Рубидий, Rb 226.6 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10319 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39920 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 16.5% 494 г
Цинк, Zn 0.3328 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3606 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.784 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 81.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.474 г min 16.8 г 14.7% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.608 г от 11.2 до 20.6 г 59% 48%
18:2 Линолевая (ud) 5.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный с огурцом составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С ОГУРЦОМ

Салат свекольный с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,8 %, кремнием - 131,6 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 16,6 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Салат свекольный с огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольный с огурцом, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Бризоли куриные
Автор Анна
158.3
17.1
8.2
3.9
9
1 2
Суфле из ряженки с какао
Автор Лариса Лямина
99.8
6.3
3.3
10.9
6
2 0
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
Автор InnaLandina
133.5
6.5
10.5
3.4
0
3 0
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Диана
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
7 66