Рецепт Мацони 20.01.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мацони 20.01.2020

Молоко Володарское с м.д.ж. 2,5% 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мацони 20.01.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.9% 2714 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.1% 4563 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.2% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 2% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 13.6% 1364 г
Витамин В9, фолаты 4.566 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8760 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.3% 14754 г
Витамин РР, НЭ 0.8118 мг 20 мг 4.1% 7.6% 2464 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.15 мг 2500 мг 5.9% 11% 1687 г
Кальций, Ca 121.77 мг 1000 мг 12.2% 22.7% 821 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 6.7% 2815 г
Натрий, Na 50.74 мг 1300 мг 3.9% 7.2% 2562 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 21.2% 876 г
Хлор, Cl 101.48 мг 2300 мг 4.4% 8.2% 2266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 1.1% 17822 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 11.3% 1643 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 16.9% 1095 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.9% 19802 г
Медь, Cu 10.15 мкг 1000 мкг 1% 1.9% 9852 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 13.4% 1380 г
Олово, Sn 15.22 мкг ~
Селен, Se 1.015 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5419 г
Стронций, Sr 17.25 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19704 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 6.3% 2956 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мацони 20.01.2020 составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЦОНИ 20.01.2020

Мацони 20.01.2020 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,2 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Мацони 20.01.2020

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мацони 20.01.2020, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мацони 20.01.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы