Рецепт Печенье ранетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье ранетки

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Джем Лимонный [Махеевъ] 400 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ранетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.1 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.6% 1617 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 5.8% 455 г
Углеводы 62 г 219 г 28.3% 7.5% 353 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 2.6% 1011 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2571 г
Витамин В4, холин 41.18 мг 500 мг 8.2% 2.2% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.214 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7672 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 1.2% 2155 г
Витамин Н, биотин 2.419 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2067 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.238 мг 20 мг 6.2% 1.6% 1616 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.91 мг 2500 мг 2.3% 0.6% 4393 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6653 г
Кремний, Si 1.281 мг 30 мг 4.3% 1.1% 2342 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6349 г
Натрий, Na 84.13 мг 1300 мг 6.5% 1.7% 1545 г
Сера, S 39.12 мг 1000 мг 3.9% 1% 2556 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 1.6% 1603 г
Хлор, Cl 20.72 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.3 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.82 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1% 2579 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8152 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 3.8% 697 г
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 2.5% 1076 г
Медь, Cu 41.18 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2428 г
Молибден, Mo 4.554 мкг 70 мкг 6.5% 1.7% 1537 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 4.432 мкг 55 мкг 8.1% 2.1% 1241 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31974 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.404 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.731 г min 16.8 г 22.2% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.384 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье ранетки составляет 377,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 377.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 62 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ РАНЕТКИ

Печенье ранетки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Печенье ранетки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье ранетки, калорийность 377,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье ранетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы