Рецепт Смузи из рукколы, авокадо и апельсинового сока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из рукколы, авокадо и апельсинового сока

Апельсиновый сок, необработанный 144 г
Авокадо 49 г
Руккола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из рукколы, авокадо и апельсинового сока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.1% 1556 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5% 2882 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.5% 1053 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2677 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 3.1% 4545 г
альфа Каротин 9.714 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 5% 2890 г
бета Криптоксантин 122.419 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 480.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 7.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 14% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 48.71 мкг 400 мкг 12.2% 17.3% 821 г
Витамин C, аскорбиновая 38.05 мг 90 мг 42.3% 59.9% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 5.2% 2722 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 18.1% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.7089 мг 20 мг 3.5% 5% 2821 г
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.45 мг 2500 мг 11.4% 16.1% 876 г
Кальций, Ca 25.58 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3909 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 6.7% 2129 г
Натрий, Na 4.89 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26585 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8389 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 5.1% 2787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4444 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2729 г
Медь, Cu 81.74 мкг 1000 мкг 8.2% 11.6% 1223 г
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28947 г
Фтор, F 1.63 мкг 4000 мкг 245399 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.167 мг ~
Стигмастерол 0.467 мг ~
бета Ситостерол 17.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смузи из рукколы, авокадо и апельсинового сока составляет 70,6 кКал.

  • Порция = 210 гр (148.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ РУККОЛЫ, АВОКАДО И АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА

Смузи из рукколы, авокадо и апельсинового сока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,2 %, витамином C - 42,3 %, витамином K - 12,8 %, калием - 11,4 %

Чем полезен Смузи из рукколы, авокадо и апельсинового сока

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из рукколы, авокадо и апельсинового сока, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из рукколы, авокадо и апельсинового сока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги