Рецепт Горячие бутерброды с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды с кабачками

Кабачок 64 г
Подсолнечное масло 4 г
Помидор (томат), грунтовый 71 г
Базилик, сушеный 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Хлеб Литовский Домашний Бездрожжевой [ВкусВилл] 43 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 42 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.7% 1101 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.5% 1120 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.1% 2028 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 10.3% 823 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 8.288 мкг ~
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 10.5% 808 г
бета Криптоксантин 81.144 мкг ~
Ликопин 1.716 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 253.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5% 1698 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.336 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 5.9% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 11.3% 744 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 8.5% 1002 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5519 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 8.9% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.9964 мг 20 мг 10% 8.5% 1002 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.33 мг 2500 мг 8.6% 7.3% 1166 г
Кальций, Ca 206.33 мг 1000 мг 20.6% 17.4% 485 г
Кремний, Si 10.245 мг 30 мг 34.2% 28.9% 293 г
Магний, Mg 23.42 мг 400 мг 5.9% 5% 1708 г
Натрий, Na 342.32 мг 1300 мг 26.3% 22.2% 380 г
Сера, S 58.53 мг 1000 мг 5.9% 5% 1709 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 16.9% 500 г
Хлор, Cl 541.33 мг 2300 мг 23.5% 19.9% 425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 5.7% 1477 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 2.233 мкг 10 мкг 22.3% 18.9% 448 г
Литий, Li 8.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 6.7% 1263 г
Медь, Cu 77.66 мкг 1000 мкг 7.8% 6.6% 1288 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 4.1% 2073 г
Никель, Ni 4.338 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 2.917 мкг 55 мкг 5.3% 4.5% 1885 г
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2778 г
Цинк, Zn 0.8641 мг 12 мг 7.2% 6.1% 1389 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.755 мг ~
бета Ситостерол 3.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.313 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с кабачками составляет 118,3 кКал.

  • Порция = 229 гр (270.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С КАБАЧКАМИ

Горячие бутерброды с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 13,4 %, кальцием - 20,6 %, кремнием - 34,2 %, фосфором - 20 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Горячие бутерброды с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды с кабачками, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты