Рецепт Крем суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп с шампиньонами

Шампиньоны (Жарка) 289 г
Картофель (Варка без слива) 556 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 195 г
Вода 595 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.1% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.9% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.5% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 2.2% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 13.5% 1607 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 4.3% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 21.7% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 11.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.594 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7151 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 8.9% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 14.6% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5692 мг 20 мг 7.8% 17% 1275 г
Ниацин 1.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.22 мг 2500 мг 12% 26.1% 830 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6064 г
Кремний, Si 11.222 мг 30 мг 37.4% 81.3% 267 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3396 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 15892 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 4.3% 5056 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 12.8% 1695 г
Хлор, Cl 34.99 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.2 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 32.78 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4787 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 8.5% 2568 г
Кобальт, Co 4.081 мкг 10 мкг 40.8% 88.7% 245 г
Литий, Li 16.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 5.7% 3868 г
Медь, Cu 134.52 мкг 1000 мкг 13.5% 29.3% 743 г
Молибден, Mo 3.298 мкг 70 мкг 4.7% 10.2% 2122 г
Никель, Ni 1.094 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 111.8 мкг ~
Селен, Se 5.064 мкг 55 мкг 9.2% 20% 1086 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Титан, Ti 5.45 мкг ~
Фтор, F 49.08 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8150 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 16.1% 1359 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5647 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Крем суп с шампиньонами составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Крем суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 40,8 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Крем суп с шампиньонами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп с шампиньонами, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты