Рецепт Курица с картошкой (мульт.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой (мульт.)

Курица 2 кат. (Тушение) 570 г
Картофель (Тушение) 780 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 350 г
Вода 500 г
Петрушка свежая (Тушение) 25 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой (мульт.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.5% 1134 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.3% 3042 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 4.7% 2752 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.2% 3145 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.8% 2727 г
Витамин В4, холин 25.91 мг 500 мг 5.2% 6.8% 1930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.9% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 17.8% 735 г
Витамин В9, фолаты 5.154 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7761 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 8.1% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11194 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.98 мкг 50 мкг 6% 7.8% 1678 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 25.2% 517 г
Витамин РР, НЭ 4.2409 мг 20 мг 21.2% 27.7% 472 г
Ниацин 2.589 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.13 мг 2500 мг 13.2% 17.3% 760 г
Кальций, Ca 21.24 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4708 г
Кремний, Si 19.298 мг 30 мг 64.3% 84.1% 155 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2407 г
Натрий, Na 318.07 мг 1300 мг 24.5% 32% 409 г
Сера, S 74.59 мг 1000 мг 7.5% 9.8% 1341 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 13.3% 982 г
Хлор, Cl 508.64 мг 2300 мг 22.1% 28.9% 452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.3 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 53.06 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 6.8% 1917 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4601 г
Кобальт, Co 6.733 мкг 10 мкг 67.3% 88% 149 г
Литий, Li 32.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 9.4% 1386 г
Медь, Cu 105.79 мкг 1000 мкг 10.6% 13.9% 945 г
Молибден, Mo 6.801 мкг 70 мкг 9.7% 12.7% 1029 г
Никель, Ni 4.411 мкг ~
Рубидий, Rb 240.2 мкг ~
Селен, Se 4.97 мкг 55 мкг 9% 11.8% 1107 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 81.95 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 4881 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 19% 692 г
Цинк, Zn 0.8392 мг 12 мг 7% 9.2% 1430 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой (мульт.) составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ (МУЛЬТ.)

Курица с картошкой (мульт.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,6 %, витамином K - 19,3 %, витамином PP - 21,2 %, калием - 13,2 %, кремнием - 64,3 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 67,3 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Курица с картошкой (мульт.)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой (мульт.), калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой (мульт.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты