Рецепт Свекла с черносливом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекла с черносливом и грецким орехом
| Свекла, вареная | 300 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Грецкий орех, сухая обжарка, с солью | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом и грецким орехом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.3% | 471 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.5% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.4% | 690 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| альфа Каротин | 0.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.374 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.512 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.613 мкг | 400 мкг | 15.2% | 8.8% | 660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.232 мг | 15 мг | 8.2% | 4.7% | 1218 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 6% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.593 мг | 20 мг | 3% | 1.7% | 3373 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.93 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.9% | 731 г |
| Кальций, Ca | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3241 г |
| Кремний, Si | 2.171 мг | 30 мг | 7.2% | 4.2% | 1382 г |
| Магний, Mg | 37.95 мг | 400 мг | 9.5% | 5.5% | 1054 г |
| Натрий, Na | 349.99 мг | 1300 мг | 26.9% | 15.6% | 371 г |
| Сера, S | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3926 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 4.3% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 394.22 мг | 2300 мг | 17.1% | 9.9% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.7% | 1570 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3152 мг | 2 мг | 15.8% | 9.1% | 635 г |
| Медь, Cu | 187.83 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 10.9% | 532 г |
| Молибден, Mo | 2.059 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.7% | 3400 г |
| Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.009 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1% | 5451 г |
| Фтор, F | 0.69 мкг | 4000 мкг | 579710 г | ||
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4993 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 38.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.404 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.725 г | min 16.8 г | 34.1% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.318 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом и грецким орехом составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Свекла с черносливом и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 15,2 %, калием - 13,7 %, хлором - 17,1 %, марганцем - 15,8 %, медью - 18,8 %
Чем полезен Свекла с черносливом и грецким орехом
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- roast chicken breast slices куриная грудка
- Рулетики с сыром из лаваша
- Цыпленок бройлер
- Салат деревенский дом
- Котлеты в духовке
- Паста "Злаковый Ураган"
- творог белокреский
- Отбивные из свинины
- Льняная каша
- Чечевица мистраль
- Печень телячья
- Плов из булгура с курицей
- Булочки сдобные 100гр - 1шт.
- Козинак с семками
- Пирог с фруктовыми мюсли
- круглый хлею дикси
- Телятина отварная
- Рис. Круглозерный
- Салат из огурцов, помидоров и сербского сыра
- Свекольник на телятине
- Сыр Радомер 45%
- Сендвич премиум с бужениной
- Винегрет домашний
- Суп гороховый постный
- пшеничные лепешки Mission Deli
- Котлеты из куриной грудки
- Пирог с курицей и шампиньонами
- Плов не жирный 27.01.20
- Магний B6
- Гречка с грибами
- Лимонный курд
- Смузи с зеленой гречкой и чиа
- Сыр Полесский Березка 30%
- Хлебцы сырные Dr.Korner
- Брусничный соус
- Каша овсяная с клубникой и молоком
- Жаркое с картофелем и олениной
- Творожная основа для пирога от art-lunch.ru
- Макароны по-флотски
- Печень куриная с фасолью
- Борщ с бобовыми, 26.01.2019
- Рис с грибами 26.01.2019
- Яичница с кур
- Гречка с солеными огурцами 26.01.2019
- Рагу
- Бифилайф вкусвилл "малина-шиповник"
- Тосты Carrefour
- Фруктовый салат
- Плов 27.01.2020.
- Борщ
- Супрадин шипучка
- Gold Sport Сывороточный протеиновый изолят
- Паста "Банановая"
- Салат з буряка 27.01.20
- Макароны с гречкой
- Бульон куриный КЕТО
- ADAM "NOW"
- Йдомарин
- Рис с грибами
- Бананово - маковый кекс
- Бешамель "Оптимум"
- Яблочные колечки
- Тыквенный тортик
- колбаса вареная докторская великие луки
- шоколад Мерси 12,5
- Гречка ядрица воронеж
- молоко без сахара vanila
- Пирожное OREO
- Рыбий суп
- Овсяноблин
- Сыр лангрез 45 Антон палыч
- Лепешка мексиканская с чиа
- Печенье малиновка
- Коктейль аромат
- Салат (капуста, морковь)
- Грудинка Крылатская (Дымов)
- Веские мягкие фавли
- Коллаген 4шт
- Каша
- Индейка в сметане
- Кофе
- Салат креветки, черри, сыр
- Морковь острая
- Суп гороховый с соевым мясом
- Блинчики творожннные
- Салат из пекинской капусты
- котлеты квэн нежные рыбные
- Грудинка "Восточная"
- Каша овсяная на молоке 2,5%
- Хлебцы с чесночком «Щедрые»
- Смузи из смородины и банана
- Хлопья 5 злаков
- Формула красоты
- Кальмар по-гавайски 375 гр.
- Doppel herz Омега
- Макрурус в панировке
- Рис по-восточному 255 гр.
- Мясо соевое
- Цинк
- Стевия
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом и грецким орехом, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
