Рецепт Тушёные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушёные овощи
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь желтая (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 140 г |
| Кабачок (Тушение) | 165 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Вода | 100 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.8% | 6222 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 25.8% | 1176 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 26.1% | 1160 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 26.4% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 12.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 15.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 20.46 мг | 500 мг | 4.1% | 12.4% | 2444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 20% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 19.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.089 мкг | 400 мкг | 3% | 9.1% | 3309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.5% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.73 мг | 90 мг | 26.4% | 80% | 379 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 4.8% | 6329 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 3% | 10142 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 24.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8123 мг | 20 мг | 4.1% | 12.4% | 2462 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.78 мг | 2500 мг | 7.8% | 23.6% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 10% | 3031 г |
| Кремний, Si | 10.588 мг | 30 мг | 35.3% | 107% | 283 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 14.5% | 2104 г |
| Натрий, Na | 256.93 мг | 1300 мг | 19.8% | 60% | 506 г |
| Сера, S | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.5% | 6609 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 15.5% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 4.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 49145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 13.6% | 2225 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 16.1% | 1901 г |
| Литий, Li | 8.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 24.8% | 1225 г |
| Медь, Cu | 46.29 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 13.9% | 2160 г |
| Молибден, Mo | 2.232 мкг | 70 мкг | 3.2% | 9.7% | 3136 г |
| Никель, Ni | 1.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 20502 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2702 мг | 12 мг | 2.3% | 7% | 4441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ
Тушёные овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26,4 %, кремнием - 35,3 %
Чем полезен Тушёные овощи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясной фарш для овощей
- Котлеты из минтая
- шоколад спартак 90%
- Мексиканская смесь масло кокосовое
- Печенье с сывороточным протеином Coffee
- Сыр моцарелла твердый
- бульон из домашней курицы
- Яичница [62r, 5m, +]
- Хлеб Альпийский
- Перец фаршированый под сметанной заливкой
- Тесто для штруделя
- Зелень
- Мексиканская овощная смесь
- Штрудель с яблоком
- Лосось атлантический
- Суп
- Штрудель вишня творог
- Кофе чашка С
- Шпинат замороженный
- квас Жар птица
- Салат с фасолью и тыквой
- Окрошка моя
- фасоль стручковая замороженная
- Салат из пекинской капусты с перцем
- Треска (филе) в яйце
- Мука рисовая цельнозерновая
- Салат из яиц с луком и горошком
- Фасоль красная Сальск
- Позы по бурятски ( буузы)
- хлорелла
- Напиток лимонный
- суп с индейкой и пшеном
- Бутерброд
- Хлеб Дачный
- Шоколад Бабаевский элитный 75%
- Куриное филе
- Капуста квашеная с морковью
- хлеб подовый Лимак
- Чурчхела
- Овсяная каша с бананом
- Бутерброд с курицей
- Говядина тушеная
- Котлета особая
- Каша геркулесовая
- Лецитин (подсолнечник)
- Цикорий с молоком
- Мармелад
- Тушёнка из свинины
- Щи
- БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ
- Батончик гл pistachio meringue
- Черёмуховый рулет с кокосовым кремом и жимолостью
- Яичница
- Печень с фасолю
- Вафли
- Креветки в кокосовом молоке
- Салат с кукурузой
- Капустные котлеты с геркулесом
- Салат с перцем и маслом
- Арахисовый краш творожок
- печенье черничное
- Чили конкорне с тушенкой
- Овощные палочки
- Грудка с броколи и фасолью
- Овощи к креветкам
- Цветная капуста запечённая с шампиньонами
- Марвин корж 17.01.20
- Хлеб "Ремесленный" из цельнозерновой муки
- Макароны 4 злака
- Марвин крем 17.01.20
- Фрикадельки
- Каша рисовая
- Марвин наш 17.01.20
- грудинка колбико
- Коктейль
- Морская капуста
- Багет
- Грибной суп из Мистраль
- Марвин глазурь 17.01.20
- Чили кон корне с тушенкой
- Какао для выпечки
- Мідії мариновані з лимоном
- Желе творожное 1% с сухофруктами и соевым протеином с обезжир. творогом#
- Лапша
- Сыр адыгейский
- Соус Coconut Aminos
- Салат из фасоли и куриной грудки
- Рисовые хлебцы
- Ca+Mg+Zn
- Творог обезжиренный "Вкусный день"
- Соль с травами
- Печенье новогоднее
- Курица в сметане
- Блинчики
- Хлебцы хрустящие "Вафельный хлеб "Елизавета" льняной"
- Бабаевский с миндалём
- Салат капуста с яблоком
- Choline & Inositol
- Соус Цезарь
- Салат овощной с зеленью (+ майонез дом.)
Метки: Как приготовить Тушёные овощи, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
