Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 170 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.4% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.7% 2190 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2709 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин В4, холин 15.47 мг 500 мг 3.1% 4.5% 3232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.128 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7800 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 8.4% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.5% 6024 г
Витамин Н, биотин 3.959 мкг 50 мкг 7.9% 11.5% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9385 мг 20 мг 4.7% 6.8% 2131 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.95 мг 2500 мг 4.2% 6.1% 2360 г
Кальций, Ca 60.94 мг 1000 мг 6.1% 8.9% 1641 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 8.4% 1733 г
Натрий, Na 24.75 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5253 г
Сера, S 24.36 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4105 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 14.8% 984 г
Хлор, Cl 57.92 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 3971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 4.1% 3557 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 4.5% 3198 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 14.4% 1010 г
Марганец, Mn 0.4931 мг 2 мг 24.7% 36% 406 г
Медь, Cu 63.18 мкг 1000 мкг 6.3% 9.2% 1583 г
Молибден, Mo 2.877 мкг 70 мкг 4.1% 6% 2433 г
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Селен, Se 4.577 мкг 55 мкг 8.3% 12.1% 1202 г
Стронций, Sr 7.41 мкг ~
Фтор, F 58.08 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6887 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.5718 мг 12 мг 4.8% 7% 2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 24,7 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги