Рецепт Салат морковь сыр яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь сыр яйцо

Морковь (Мытьё, нарезка) 200 г
Сыр Радонежский 30% [ЗАО Кировский Молочный Комбинат] 65 г
Яйцо куриное (Варка) 64 г
Сметана 20% жирности 20 г
Майонез 20 г
Грецкий орех 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь сыр яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.7% 962 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.3% 384 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.2% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.7% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1053 мкг 900 мкг 117% 64.1% 85 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 6.017 мг 5 мг 120.3% 65.9% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин В4, холин 52.59 мг 500 мг 10.5% 5.8% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 11.846 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.102 мг 15 мг 14% 7.7% 714 г
Витамин Н, биотин 4.145 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1206 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.5556 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.14 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1514 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2850 г
Кремний, Si 17 мг 30 мг 56.7% 31.1% 176 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 4.2% 1306 г
Натрий, Na 154.46 мг 1300 мг 11.9% 6.5% 842 г
Сера, S 42.36 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2361 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 6.1% 902 г
Хлор, Cl 245.05 мг 2300 мг 10.7% 5.9% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Ванадий, V 52.05 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1883 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 18.2% 302 г
Литий, Li 3.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 6.8% 805 г
Медь, Cu 95.57 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1046 г
Молибден, Mo 11.904 мкг 70 мкг 17% 9.3% 588 г
Никель, Ni 17.25 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 5.692 мкг 55 мкг 10.3% 5.6% 966 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 89.12 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4488 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2146 г
Цинк, Zn 0.5972 мг 12 мг 5% 2.7% 2009 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.111 г min 16.8 г 18.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.443 г от 11.2 до 20.6 г 48.6% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.543 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь сыр яйцо составляет 182,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (365.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ СЫР ЯЙЦО

Салат морковь сыр яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 117 %, бэта-каротином - 120,3 %, витамином E - 14 %, кремнием - 56,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 17 %

Чем полезен Салат морковь сыр яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь сыр яйцо, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь сыр яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы