Рецепт Желе из йогурта База. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из йогурта База

Йогурт Skyr 206 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из йогурта База".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 25.6% 704 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 18.8% 963 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 3.6% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 8.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.712 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8489 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 30.3% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.6131 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3262 г
Бетаин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.95 мг 2500 мг 3.8% 6.9% 2633 г
Кальций, Ca 98.25 мг 1000 мг 9.8% 17.7% 1018 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 4.7% 3880 г
Натрий, Na 24.86 мг 1300 мг 1.9% 3.4% 5229 г
Сера, S 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 22.7% 794 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 1.1% 15929 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.9% 20408 г
Медь, Cu 62.93 мкг 1000 мкг 6.3% 11.4% 1589 г
Молибден, Mo 0.471 мкг 70 мкг 0.7% 1.3% 14862 г
Селен, Se 6.53 мкг 55 мкг 11.9% 21.5% 842 г
Фтор, F 29.41 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13601 г
Цинк, Zn 0.3501 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.046 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.661 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Желе из йогурта База составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ЙОГУРТА БАЗА

Желе из йогурта База богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, фосфором - 12,6 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Желе из йогурта База

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из йогурта База, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из йогурта База, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы