Рецепт Суп овощной с грибами и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с грибами и пекинской капустой

Бульон куриный 1500 г
Морковь 45 г
Лук репчатый 25 г
Пекинская капуста 75 г
Яйцо куриное 60 г
Петрушка свежая 20 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с грибами и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.1% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.2% 5093 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2537 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 20.6% 1031 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 19.5% 1085 г
Лютеин + Зеаксантин 3.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 14.2% 1488 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 8.9% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.005 мкг 400 мкг 3% 6.4% 3332 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 9.3% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 15.9% 1340 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.656 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5747 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 44.7% 474 г
Витамин РР, НЭ 1.9397 мг 20 мг 9.7% 20.6% 1031 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.29 мг 2500 мг 6.2% 13.1% 1610 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 3% 6944 г
Кремний, Si 1.062 мг 30 мг 3.5% 7.4% 2825 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 4.2% 4975 г
Натрий, Na 154.3 мг 1300 мг 11.9% 25.2% 843 г
Сера, S 35.98 мг 1000 мг 3.6% 7.6% 2779 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 11.7% 1835 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.39 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 4.7% 4455 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13761 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 13.1% 1626 г
Литий, Li 0.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 2.8% 7634 г
Медь, Cu 77.03 мкг 1000 мкг 7.7% 16.3% 1298 г
Молибден, Mo 0.94 мкг 70 мкг 1.3% 2.8% 7447 г
Никель, Ni 0.374 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 4.103 мкг 55 мкг 7.5% 15.9% 1340 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52356 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.2656 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.53 мг max 300 мг
Кампестерол 0.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с грибами и пекинской капустой составляет 47,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (122.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГРИБАМИ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Суп овощной с грибами и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,1 %

Чем полезен Суп овощной с грибами и пекинской капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с грибами и пекинской капустой, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с грибами и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты