Рецепт Лечо деревенское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо деревенское

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 1500 г
Морковь (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 250 г
Перец сладкий красный (Тушение) 750 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 150 г
Соль столовая 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо деревенское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.3% 889 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.2% 2407 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9% 1111 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3051 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 361.9 мкг 900 мкг 40.2% 40.3% 249 г
бета Каротин 2.173 мг 5 мг 43.5% 43.6% 230 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.8% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 8.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 6.086 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6572 г
Витамин C, аскорбиновая 35.63 мг 90 мг 39.6% 39.7% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 4.3% 2311 г
Витамин Н, биотин 0.847 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5903 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7609 мг 20 мг 3.8% 3.8% 2628 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.57 мг 2500 мг 9.6% 9.6% 1039 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5851 г
Кремний, Si 12.172 мг 30 мг 40.6% 40.7% 246 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 4.5% 2242 г
Натрий, Na 1593.2 мг 1300 мг 122.6% 122.8% 82 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5949 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 2% 4904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Бор, B 104.7 мкг ~
Ванадий, V 9.41 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10949 г
Кобальт, Co 4.689 мкг 10 мкг 46.9% 47% 213 г
Литий, Li 40.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.1655 мг 2 мг 8.3% 8.3% 1208 г
Медь, Cu 106.84 мкг 1000 мкг 10.7% 10.7% 936 г
Молибден, Mo 7.1 мкг 70 мкг 10.1% 10.1% 986 г
Никель, Ni 9.406 мкг ~
Рубидий, Rb 130.7 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20295 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19039 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 9.8% 1022 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 3% 3353 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Лечо деревенское составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО ДЕРЕВЕНСКОЕ

Лечо деревенское богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,2 %, бэта-каротином - 43,5 %, витамином C - 39,6 %, кремнием - 40,6 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен Лечо деревенское

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо деревенское, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо деревенское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты