Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода водопроводная питьевая 1864 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Лук репчатый (Тушение) 91 г
Морковь (Тушение) 39 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 19 г
"Верона" вермишель 43 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.3% 1514 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.7% 2574 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 5.8% 2980 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.2% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.336 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 29940 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 3.1% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 7% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9524 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4685 мг 20 мг 2.3% 3.9% 4269 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.93 мг 2500 мг 4.9% 8.4% 2050 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Кремний, Si 5.819 мг 30 мг 19.4% 33.2% 516 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5442 г
Натрий, Na 309.07 мг 1300 мг 23.8% 40.7% 421 г
Сера, S 32.16 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3109 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 5.3% 3213 г
Хлор, Cl 480.7 мг 2300 мг 20.9% 35.7% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 3.2% 5279 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13761 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 32.5% 527 г
Литий, Li 8.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 2.7% 6116 г
Медь, Cu 47.41 мкг 1000 мкг 4.7% 8% 2109 г
Молибден, Mo 2.974 мкг 70 мкг 4.2% 7.2% 2354 г
Никель, Ni 1.646 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 64.7 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6182 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 7.5% 2283 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 4.4% 3847 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 29.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,4 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги