Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох Дробленый [Пассим] 200 г
Вода 5000 г
Картофель красный неочищенный, сырой 450 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 150 г
Масло Подсолнечное [Ideal] 40 г
Соль столовая 20 г
Говядина 1 кат. (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.7% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.4% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.5% 7300 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.1% 2444 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 15.4% 2069 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 16.7% 1916 г
Лютеин + Зеаксантин 1.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.3% 22500 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.566 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 25543 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 12.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 3.2% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.6% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3617 мг 20 мг 1.8% 5.8% 5529 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.9 мг 2500 мг 2% 6.4% 4912 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15152 г
Кремний, Si 0.695 мг 30 мг 2.3% 7.4% 4317 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 3.5% 8715 г
Натрий, Na 129 мг 1300 мг 9.9% 31.7% 1008 г
Сера, S 15.31 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6532 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 5.8% 5634 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 47817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 3.5% 8738 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 40541 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 16.3% 1965 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 3.5% 8772 г
Медь, Cu 23.27 мкг 1000 мкг 2.3% 7.4% 4297 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 9.3% 3479 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 91667 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 84.03 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4760 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16667 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 5.4% 5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты