Рецепт Салат из огурца и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца и помидоров

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 220 г
Чеснок 6 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп 8 г
Петрушка свежая 4 г
Йогурт 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.6% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.7% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 17.4% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 33.9% 1248 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 36.9% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.8% 6207 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 3% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 11% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.521 мкг 400 мкг 1.1% 4.7% 8848 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 67.4% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 4.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 4.2% 10526 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 130.5% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.3885 мг 20 мг 1.9% 8.1% 5148 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.58 мг 2500 мг 7.7% 32.6% 1291 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 10.6% 3934 г
Кремний, Si 25.543 мг 30 мг 85.1% 360.6% 117 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 10.2% 4124 г
Натрий, Na 9.49 мг 1300 мг 0.7% 3% 13699 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 4.2% 10121 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 15.3% 2749 г
Хлор, Cl 34.96 мг 2300 мг 1.5% 6.4% 6579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.7 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 11.9% 3557 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 15957 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 126.3% 336 г
Литий, Li 9.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 26.3% 1623 г
Медь, Cu 63.11 мкг 1000 мкг 6.3% 26.7% 1585 г
Молибден, Mo 4.491 мкг 70 мкг 6.4% 27.1% 1559 г
Никель, Ni 4.437 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 3.8% 10934 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 27952 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 28.8% 1471 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 7.2% 5820 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурца и помидоров составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И ПОМИДОРОВ

Салат из огурца и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином K - 30,8 %, кремнием - 85,1 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат из огурца и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца и помидоров, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги