Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Семена льна 18 г
Отруби овсяные 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Мюсли запеченные с цукатами ананаса и бананом 0 г
Грецкий орех 15 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5% 1434 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.9% 903 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.8% 1500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.4% 625 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 23.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 6.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1440 г
Витамин В4, холин 20.69 мг 500 мг 4.1% 2.9% 2417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.742 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3724 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6024 г
гамма Токоферол 0.718 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 6.6% 1078 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3709 мг 20 мг 6.9% 4.9% 1459 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.73 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1284 г
Кальций, Ca 113.61 мг 1000 мг 11.4% 8.1% 880 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 4.3% 1667 г
Магний, Mg 41.93 мг 400 мг 10.5% 7.5% 954 г
Натрий, Na 43.69 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2976 г
Сера, S 41.62 мг 1000 мг 4.2% 3% 2403 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 12.3% 577 г
Хлор, Cl 88.81 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 3.8% 1882 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 10.3% 689 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.5336 мг 2 мг 26.7% 19% 375 г
Медь, Cu 116.73 мкг 1000 мкг 11.7% 8.3% 857 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 4.2% 1700 г
Никель, Ni 5.7 мкг ~
Олово, Sn 12 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.751 мкг 55 мкг 8.6% 6.1% 1158 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 45.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8879 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.8669 мг 12 мг 7.2% 5.1% 1384 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 71%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Кампестерол 1.62 мг ~
Стигмастерол 0.396 мг ~
бета Ситостерол 3.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.072 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.53 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.039 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 26,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты