Рецепт Салат 29.04.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.04.2014

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 350 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, парниковый 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.04.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.6% 2154 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.2% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 5.8% 4000 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.2% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5455 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 10.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.024 мкг 400 мкг 2.3% 5.3% 4433 г
Витамин C, аскорбиновая 23.94 мг 90 мг 26.6% 61.4% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 19.2% 1206 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10081 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 91.9% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.7072 мг 20 мг 3.5% 8.1% 2828 г
Макроэлементы
Калий, K 261.87 мг 2500 мг 10.5% 24.2% 955 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 7.4% 3122 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 9.5% 2460 г
Натрий, Na 12.2 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10656 г
Сера, S 23.98 мг 1000 мг 2.4% 5.5% 4170 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 9% 2572 г
Хлор, Cl 39.02 мг 2300 мг 1.7% 3.9% 5894 г
Микроэлементы
Бор, B 141.9 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 6.9% 3303 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 4.2% 5597 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 76.9% 300 г
Марганец, Mn 0.1602 мг 2 мг 8% 18.5% 1248 г
Медь, Cu 85.77 мкг 1000 мкг 8.6% 19.9% 1166 г
Молибден, Mo 7.561 мкг 70 мкг 10.8% 24.9% 926 г
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17350 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30008 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 23.3% 992 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 6% 3854 г

Энергетическая ценность Салат 29.04.2014 составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.04.2014

Салат 29.04.2014 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином K - 39,8 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат 29.04.2014

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.04.2014, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.04.2014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты